Alam mo Thai tea? Ang sariwa at magaan na lasa nito ay nakakuha ng atensyon ng maraming tao. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang tsaang ito ay nagmula sa Thailand. Ang pagkakaiba ay ang pagdaragdag ng mga pampalasa. Halika, alamin ang mga benepisyo Thai tea ang mga sumusunod!
Pakinabang Thai tea para sa kalusugan ng katawan
pinagmulan: kwentong Thai Thai tea ay isang inumin na gawa sa pinaghalong black tea, anise, cardamom, asukal, orange blossom, at gatas. Ang ganitong uri ng inumin ay kilala rin bilang Chayen.
Ang tsaang ito ay maaaring ihain na may gatas o hindi at may yelo o mainit-init. Ang lahat ay depende sa iyong panlasa. Ang iba't ibang pampalasa na idinagdag sa tsaang ito ay nagpapakita rin ng maraming benepisyo sa katawan.
Nasa ibaba ang ilan sa mga benepisyo Thai tea kung ano ang kailangan mong malaman batay sa mga sangkap kung saan ito ginawa.
1. Maiwasan ang iba't ibang malalang sakit
Ang mga dahon ng itim na tsaa, na siyang pangunahing sangkap para sa Thai tea, ay naglalaman ng polyphenol antioxidants na binubuo ng mga catechins, theaflavins, epicatechins, kaempferol, myricetin, at thearubigin.
Ang mga antioxidant na black tea, cardamom at anise ay tumutulong sa katawan na labanan ang mga libreng radical at mabawasan ang pinsala sa cell.
Ayon sa pananaliksik, ang mga catechin ay may anticarcinogenic properties na maaaring mabawasan ang panganib ng cancer sa pancreas, small intestine, liver, bladder, large intestine, esophagus, prostate, skin, at lungs.
2. Nagpapabuti sa kalusugan ng puso at arterya
Ang mga antioxidant sa black tea at anise ay nakakatulong sa pagganap ng mga daluyan ng dugo na dumadaloy mula sa puso sa buong katawan at nagpapataas ng mga antas ng good cholesterol (HDL).
Ang mga epekto ng dalawang sangkap na ito ay maaaring suportahan ang kalusugan ng puso at arterya upang maiwasan ang mga stroke o atake sa puso sa katandaan.
3. Dagdagan ang tibay
Tulad ng kape, ang black tea ay naglalaman din ng caffeine na isang stimulant. Ang mga sangkap ay nakakaapekto sa central nervous system upang ikaw ay mas puro.
Habang ang nilalaman ng asukal sa mga inumin Thai tea ito ay maaaring muling bumuo ng enerhiya sa katawan.
4. Magbawas ng timbang
Ang kumbinasyon ng mga antioxidant at caffeine sa Thai tea Sa moderate-intensity na pisikal na ehersisyo, maaari nitong mapataas ang mga metabolic process ng katawan at mahikayat ang katawan na magsunog ng calories nang mas mabilis.
Pinipilit nitong mas mabilis na proseso ng pagsunog ng calorie ang katawan na gumamit ng nakaimbak na taba upang mabawasan ang timbang ng katawan. Kaya ayun, Thai tea ay may potensyal para sa pagbaba ng timbang.
5. Pinipigilan ang paglaki ng bacteria
Ang itim na tsaa ay naglalaman ng mga phenolic compound at tannin na maaaring makapigil sa ilang uri ng bakterya. Ang anis na naglalaman ng mga compound tulad ng anethole, linalool at shikimicanti acid ay maaaring maprotektahan ang katawan mula sa iba't ibang mga pathogens (mga buto ng sakit).
Kapag pinagsama ang dalawa, mapipigilan ang paglaki ng E. coli bacteria na nagdudulot ng pagtatae.
Kaya, ay Thai tea kasama ang mga masustansyang inumin?
Kahit nanag-aalok ng isang serye ng magagandang benepisyo, ay hindi nangangahulugan na malaya kang uminom Thai tea hangga't maaari. Ito ay dahil ang Thai tsaa na ibinebenta sa merkado ngayon ay kinabibilangan ng mga inuming mataas sa asukal at taba.
Karamihan sa pagkonsumo ng asukal at taba mula sa gatas ay maaaring tumaas ang panganib ng iba't ibang sakit tulad ng diabetes, mataas na kolesterol, at hypertension.
Hindi banggitin ang tsaa mismo ay naglalaman ng caffeine na isang stimulant substance na magpapasigla sa aktibidad ng utak. Para sa ilang tao, ang caffeine ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo, pananakit ng tiyan, at pakiramdam ng pagkabalisa at kakulangan sa ginhawa.
Upang makakuha ng mga benepisyo Thai tea pinakamainam, huwag uminom ng masyadong madalas ang tipikal na inuming ito ng White Elephant Country. Ang pag-inom paminsan-minsan ay maaaring magdala ng magandang benepisyo para sa katawan, talaga!
Recipe para sa paggawa Thai tea mag-isa
Thai tea Mas matamis ang mga karaniwan mong binibili sa tavern dahil naglalaman ang mga ito ng asukal, gatas, o creamer. Ito ay talagang hindi mabuti kung patuloy kang umiinom.
Well, upang maging mas malusog at mas kapaki-pakinabang Thai tea Upang makuha ang maximum, maaari mong gawin ang tsaa na ito sa iyong sarili gamit ang mga sangkap sa ibaba.
- 2 itim na bag ng tsaa
- 2 tea bag ng orange blossom o 1 kutsarita ng orange peel
- 4 buong clove
- 2 piraso ng anise/star
- tsp vanilla extract
- 1 tsp cardamom
- yelo
- mainit na tubig
- gatas na mababa ang taba
- mababang calorie na asukal
Gumawa Thai tea, sundin ang mga hakbang sa ibaba.
- Maghanda ng kalahating baso ng mainit na tubig.
- Magdagdag ng 2 black tea bag, at 2 orange flower tea bag.
- Haluin hanggang sa maging madilim ang kulay ng tubig na halos parang itim na kape.
- Magdagdag ng 4 na cloves, 2 star anise, tsp vanilla extract, at 1 tsp cardamom.
- Hayaang ihalo ang lahat ng sangkap sa tubig, hayaang tumayo ng 8 hanggang 10 minuto.
- Habang naghihintay, maghanda ng 2 tasa ng low-fat milk steeping.
- Kung nais mong magdagdag ng tamis, magdagdag ng hindi bababa sa isang kutsara ng mababang-calorie na asukal. Hindi gumagamit ng idinagdag na asukal, mas mabuti. Ang matamis na lasa ay maaaring makuha mula sa gatas, anis, at cardamom.
- Kumuha ng mas malaking baso at punuin ito ng mga ice cube.
- Pagsamahin ang steeping milk at tea mixture sa isang basong puno ng yelo.
- Haluin hanggang makinis at Thai tea handa ka nang magsaya.