Ang pagpapanatili ng kalusugan ng utak ay kailangang gawin ng lahat sa lahat ng edad. Ang dahilan ay, ang vital organ na ito ay may mahalagang papel sa pag-coordinate ng lahat ng function ng katawan. Kung may pinsala lamang sa isang bahagi ng utak, iba't ibang sintomas at sakit ang maaaring mangyari na siyempre ay makakabawas sa kalidad ng buhay ng isang tao. Bilang para sa isang paraan upang mapanatili ang kalusugan ng utak ay upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga bitamina at nutrients na kailangan.
Kaya, alam mo ba kung anong mga bitamina at sustansya ang mabuti para sa kalusugan ng utak? Narito ang kumpletong impormasyon para sa iyo.
Listahan ng mga sustansya at bitamina upang mapanatili ang kalusugan ng utak
Ang ilang bitamina at sustansya ay sinasabing may mahalagang papel sa pagpapanatili ng kalusugan ng utak ng tao. Ang pagtugon sa mga pangangailangang ito sa nutrisyon ay pinaniniwalaang sumusuporta sa pag-unlad ng utak mula pagkabata upang mapabuti ang paggana ng pag-iisip, maiwasan ang pagkawala ng memorya, at mabawasan ang panganib ng iba't ibang sakit sa utak sa hinaharap.
Maaari kang makakuha ng iba't ibang uri ng bitamina at sustansya sa pamamagitan ng masustansyang mga pagpipilian sa pagkain na may balanseng nutritional content. Sa ilang partikular na kundisyon, maaaring kailanganin ang mga suplementong bitamina, bagama't kailangan nila ng pangangasiwa ng doktor upang inumin ang mga ito. Narito ang isang listahan ng mga bitamina at sustansya para sa utak na hindi mo dapat palampasin:
1. Bitamina B1
Ang bitamina B1, na kilala rin bilang thiamine, ay isa sa walong bitamina B na tumutulong sa katawan na makagawa ng enerhiya at mabuti para sa kalusugan ng atay, balat, buhok, at mata. Hindi lamang iyan, makakatulong din ang nutrient na ito sa sistema ng nerbiyos na patuloy na gumana nang normal, sa pamamagitan ng pagtiyak na ang mga nerve cell at utak ay nakikipag-usap sa isa't isa at nagpapadala ng mga mensahe.
Sa kabaligtaran, ang kakulangan sa bitamina B1 ay maaaring makaapekto sa mga kondisyon ng pag-iisip, mga kakayahan sa pag-aaral, enerhiya, kakayahan ng katawan na harapin ang stress, at memorya sa mga taong may Alzheimer's disease. Samakatuwid, dapat mong matugunan ang mga pangangailangan ng bitamina B1 sa pamamagitan ng pagkain ng ilang uri ng pagkain, tulad ng mga butil, buong butil, karne, mani, o lebadura.
2. Bitamina B2
Bilang karagdagan sa paggawa ng enerhiya para sa katawan, ang bitamina B2 o riboflavin ay gumagana rin bilang isang antioxidant sa pamamagitan ng pakikipaglaban sa mga libreng radikal. Samakatuwid, ang pagtugon sa mga pangangailangan ng bitamina na ito ay pinaniniwalaang makatutulong na maiwasan ang pagkasira ng selula sa katawan, sa gayon ay maiiwasan ang panganib ng iba't ibang sakit, kabilang ang sakit sa puso, kanser, hanggang sa mga migraine na nauugnay sa utak.
Sa katunayan, natuklasan ng ilang pag-aaral, ang riboflavin ay maaaring maging natural na lunas para sa migraines. Upang makuha ang mga benepisyong ito, maaari kang makakuha ng bitamina B2 mula sa beef, offal (beef liver), salmon, almond, spinach, itlog, at gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas.
3. Bitamina B6
Ang bitamina B6 ay may mahalagang papel sa normal na pag-unlad ng utak at tumutulong na mapanatili ang isang malusog na nervous at immune system. Ang pag-uulat mula sa Harvard Health Publishing, kasama ng B9 at B12, ang bitamina B6 ay maaaring makatulong na mapanatili ang mga antas ng homocysteine , na sa mataas na antas ay nauugnay sa panganib ng dementia at Alzheimer's disease.
Matutugunan mo ang mga pangangailangan ng bitamina B6 sa pamamagitan ng pagkain ng ilang pagkain, tulad ng manok, isda, patatas, beans, at saging.
4. Bitamina B9 o folic acid
Bilang karagdagan sa pagpapanatili ng kalusugan ng isip at emosyonal, ang bitamina B9 o kilala rin bilang folic acid ay napakahalaga para sa pagpapanatili ng wastong paggana ng utak. Ang mga sustansyang ito ay tumutulong sa katawan na makagawa ng mga genetic na bahagi ng DNA at RNA kapag ang isang tao ay sanggol, binatilyo, o buntis.
Sa kabilang banda, ang kakulangan ng folic acid ay maaaring aktwal na mabawasan ang memorya at mga kakayahan sa pag-focus, kaya maaari kang makaramdam ng pagkalimot. Mga pagkaing naglalaman ng folic acid na makikita mo sa mga berdeng gulay, buong butil, salmon, avocado, buong butil, at orange juice.
5. Bitamina B12
Hindi lamang ito nakakatulong na mapanatili ang malusog na mga pulang selula ng dugo, ang Vitamin B12 ay gumaganap din ng isang papel sa pagbuo ng myelin, ang proteksiyon na layer ng mga nerbiyos ng utak. Samakatuwid, ang pagkuha ng bitamina na ito ay maaaring maprotektahan ang utak mula sa pinsala sa ugat at mapabuti ang memorya.
Sa kabilang banda, ang kakulangan sa bitamina B12 ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga sintomas na maaaring unti-unting umunlad at tumaas sa paglipas ng panahon, tulad ng anemia, pangingilig sa mga kamay o paa, pagkakaroon ng mga problema sa balanse, at pagtaas ng panganib ng pagkawala ng memorya at dementia. Ang bitamina B12 ay matatagpuan sa karne ng baka, manok, isda, at mga produkto ng pagawaan ng gatas.
6. Bitamina E
Ang Vitamin E ay isang antioxidant na pinaniniwalaang nakakatulong na mapanatili ang kalusugan ng utak at mabawasan ang oxidative stress na dulot ng mga free radical. Nabanggit sa journal Nutrients, ang utak ay partikular na mahina sa oxidative stress, na tumataas sa panahon ng pagtanda at naisip na gumaganap ng isang papel sa neurodegeneration.
Sa pag-inom naman ng bitamina E, mapapabuti umano nito ang cognitive ability ng isang tao, kaya pinaniniwalaang nakakaiwas ito sa Alzheimer's disease. Para makuha ang mga benepisyong ito, maaari kang kumain ng ilang pagkain na naglalaman ng bitamina E, tulad ng almond, olive oil, canola oil, mani, karne, gatas, berdeng gulay, at cereal.
7. Bitamina C
Tulad ng bitamina E, ang bitamina C ay isa ring mahalagang antioxidant na maaaring maprotektahan ang utak mula sa mga libreng radikal. Ang mga sustansyang ito ay maaari ring makatulong sa katawan na makagawa ng mga hormone at kemikal na kapaki-pakinabang para sa utak at mga selula ng nerbiyos, at pinaniniwalaang nakakabawas sa panganib ng dementia. Ang ilang mapagkukunan ng bitamina C na maaari mong ubusin ay mga dalandan, lemon, kiwi, strawberry, kamatis, broccoli, cauliflower, at repolyo.
8. Omega-3 fatty acids
Ito ay hindi estranghero, ang mga omega-3 fatty acid ay kilala sa kanilang papel sa pag-unlad ng utak at kalusugan. Ang mga fatty acid na ito ay sinasabing nakakatulong sa pagbuo ng mga cell membrane sa utak at may mga anti-inflammatory at antioxidant effect na nagpoprotekta sa mga selula ng utak.
Sa kabaligtaran, ang kakulangan ng omega-3 fatty acid ay naisip na nagdudulot ng pagbaba sa cognitive function ng utak sa isang tao. Upang maiwasan ito, maaari mong matugunan ang mga pangangailangan ng omega-3 fatty acid sa pamamagitan ng pagkain ng iba't ibang uri ng isda, tulad ng salmon at mackerel, o berdeng madahong gulay, mani, flaxseed, at walnut. Ang mga suplementong omega-3 ay sinasabing hindi nagpakita ng parehong epekto.