Maraming tao ang nag-iisip na ang pag-inom ng beer ay maghahanap lamang ng sakit. Pero, totoo ba talaga yun? Matagal nang natuklasan ng mga mananaliksik ang mga benepisyo sa kalusugan ng beer. Ngunit siyempre ang benepisyong ito ay makukuha lamang kung ang beer ay paminsan-minsan lamang at hindi sobra-sobra, aka hindi ka lasing.
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng beer?
1. Kalusugan ng utak
Sa pamamagitan ng pag-aaral ng 3,660 kalahok, napag-alaman na ang mga taong umiinom ng beer nang wala pang isang beses sa isang linggo ay may mas malaking panganib na ma-stroke kaysa sa mga umiinom ng beer. Napagpasyahan ng mga mananaliksik, ito ay nangyayari dahil ang alkohol ay may kakayahang magpanipis ng dugo, sa gayon ay pumipigil sa pamumuo.
Gayunpaman, ang pag-inom ng masyadong maraming beer ay magdudulot din ng brain atrophy (nabawasan ang dami ng utak o kakayahan). Bilang karagdagan, uminom ng serbesa na mayaman sa mga sustansya, tulad ng mga naglalaman ng protina, B bitamina, iron, riboflavin at magnesium.
2. Tumutulong na maiwasan ang Alzheimer's disease
Sinuri ng mga mananaliksik sa Loyola University Chicago Stritch School of Medicine ang ilang mga pag-aaral at napagpasyahan na ang mga umiinom ng beer ay 23% na mas malamang na magkaroon ng Alzheimer's disease. Ang nilalaman ng silikon sa beer ay maiiwasan ang iba't ibang anyo ng demensya at mga sakit sa pag-iisip, kabilang ang Alzheimer's. Ang silicon na nilalaman sa beer ay naisip na protektahan ang utak mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mataas na antas ng aluminyo sa katawan, na isang posibleng dahilan ng Alzheimer's.
3. Mayaman sa antioxidants
Ang beer na naglalaman ng mga antioxidant ay naglalaman ng mga sangkap na xanthohumol. Ang Xanthohumol ay kilala na may mga katangian ng anti-cancer na tumutulong sa pagpigil sa mga enzyme na nagdudulot ng kanser sa katawan. Ang mga taong umiinom ng beer sa katamtamang paraan ay maaaring makatulong na maiwasan ang ilang partikular na reaksiyong kemikal na maaaring magdulot ng kanser sa prostate sa mga lalaki. Ang serbesa ay ipinakita rin upang mabawasan ang mga pagkakataong magkaroon ng kanser sa suso sa mga kababaihan.
4. Tumutulong sa paggamot sa balakubak
Ang isa pang kawili-wiling katotohanan tungkol sa serbesa ay ang beer ay maaari ding gamitin bilang natural na lunas para maalis ang balakubak sa iyong ulo. Ito ay dahil ang beer ay nauugnay sa mataas na antas ng lebadura at mayaman sa mga bitamina B. Ang pagbabanlaw lamang ng iyong buhok ng beer mga dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo ay makakatulong na mapupuksa ang balakubak at gawing malambot at makintab ang iyong buhok.
5. Nagpapabuti sa kalusugan ng puso
Noong 2012, natuklasan ng isang pag-aaral na ang pag-inom ng beer ay maaaring mabawasan ang panganib ng cardiovascular disease sa katawan. Napagpasyahan din ng mga mananaliksik na ang ganitong uri ng beer ay naglalaman ng mga natural na antioxidant, na kilala bilang phenols. Ang mga phenol at antioxidant ang nagpapabuti sa paggana ng puso.
Gaano karaming beer ang ligtas pa ring inumin nang hindi nakakasama sa iyong kalusugan?
Ang pinakamahalagang bagay sa pag-inom ng serbesa ay ang pag-inom ng katamtaman, dahil kung ikaw ay umiinom ng sobra, ito ay talagang nakamamatay sa kalusugan. Ang beer ay naglalaman ng matataas na calorie na maaaring magpapataas ng iyong timbang, at mag-trigger ng akumulasyon ng taba sa tiyan, na kadalasang tinatawag tiyan ng beer. Ang paglaki ng tiyan ay nagdaragdag sa iyong panganib na magkaroon ng iba't ibang mapanganib na sakit tulad ng sakit sa puso, mataas na kolesterol, at pagbabara ng mga daluyan ng dugo.
Ang sobrang pag-inom ng beer ay maaari ring makapinsala sa iyong atay, at humantong sa mga malubhang sakit mula sa mataba na atay hanggang sa cirrhosis. Hindi banggitin ang panganib ng pagkagumon at mataas na panganib na pag-uugali na maaari mong gawin sa isang estado ng lasing.
Samakatuwid, ayon sa CDC, siguraduhin na kung umiinom ka ng serbesa, ito ay hindi hihigit sa 12 ounces ng beer o katumbas ng isang baso na normal ang laki.