Mga Benepisyo ng Dates at Honey para sa Kalusugan ng Katawan

Palaging may sikat na sangkap ng pagkain sa buwan ng Ramadan, isa na rito ang mga petsa. Maraming tao ang direktang kumakain ng mga petsa, o pinagsama sa pulot bilang isang masarap na ulam ng takjil. Ang pinaghalong datiles at pulot daw ay masustansya, alam mo na!

Ano ang mga benepisyo ng pagkain ng mga petsa at pulot?

Lumalaki ang mga palma ng datiles sa mga tropikal na lugar ng mundo. Ang lasa nito ay matamis at madaling kainin, na ginagawa ang mga petsa na higit na hinahangad bilang isang malusog na meryenda sa buwan ng pag-aayuno.

Sa katunayan, maraming tao ang gustong maghalo ng mga petsa sa ilang patak ng pulot para makakuha ng mas masarap na lasa. Ang kumbinasyon ng mga petsa at pulot ay pinaniniwalaan na sumusuporta sa kalusugan ng katawan sa panahon ng pag-aayuno.

Nasa ibaba ang napakaraming benepisyo ng pagkonsumo ng pinaghalong datiles at pulot.

1. Patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo

Kapag nag-aayuno, madalas kang kumonsumo ng maraming tamis na nagmumula sa pagkain at inumin tuwing sahur at iftar. Kung nag-aalala ka tungkol sa mga spike sa mga antas ng asukal sa dugo, ang pagkonsumo ng mga petsa at pulot ay maaaring maging isang opsyon.

Nag-load ng pananaliksik Nutrisyon Journal nagsasaad na bagama't naglalaman ang mga ito ng mataas na halaga ng natural na asukal, ang mga petsa ay may mababang glycemic index. Kaya, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagtaas ng asukal sa dugo pagkatapos mong kainin ito.

Gayundin sa pulot. Ang kakaibang matamis na lasa ng pulot ay maaaring maging alternatibo sa asukal. Ang pagkain ng sobrang asukal ay mag-aambag sa labis na calorie. Ang pagdaragdag ng pulot sa pagkain at inumin ay maaaring magbigay ng magandang nutrisyon para sa katawan.

Gayunpaman, ang mga taong may diabetes ay kailangang kumunsulta muna sa kanilang doktor upang malaman kung gaano karaming mga petsa at pulot ang maaari nilang inumin habang nag-aayuno.

2. Ang mga petsa at pulot ay nakakatugon sa mga pangangailangan sa nutrisyon

Ang mga bitamina B sa mga petsa ay kapaki-pakinabang sa pagtulong sa proseso ng pagtunaw gayundin sa pagbuo ng mga bagong selula ng dugo. Hindi lang iyan, pinaniniwalaan din na ang bitamina A at bitamina K sa mga petsa ay nagpapanatili ng malusog na katawan habang ikaw ay nag-aayuno.

Ang dami ng mineral na kailangan ng katawan ay hindi kasing laki ng iba pang sustansya, ngunit kung hindi ito matutupad ng maayos ay makakasama ito sa kalusugan. Ang mga petsa ay nag-aambag ng mahahalagang mineral tulad ng tanso, mangganeso, magnesiyo, kaltsyum, posporus, bakal, at sink.

Ang lahat ng magagandang sustansya mula sa mga petsa ay magiging mas mahusay kung sasamahan mo ang kanilang pagkonsumo ng ilang patak ng pulot. Ito ay dahil ang honey ay naglalaman ng maraming mahahalagang antioxidant tulad ng phenols, flavonoids, at organic acids.

Ang nilalaman ng mga antioxidant ay malawak na nauugnay sa isang pinababang panganib ng atake sa puso, stroke, ilang uri ng kanser, at pinaniniwalaan na mapabuti ang kalusugan ng mata.

3. Pagbaba ng antas ng triglyceride

Ang mga pagkain at inumin na nauubos "arbitraryo" ay may masamang epekto sa katawan. Halimbawa, ang mga pagkaing may mataas na calorie, asukal, o taba na nilalaman ay maaaring magpalitaw ng pagtaas sa mga antas ng triglyceride sa katawan.

Ang pagtaas ng triglyceride na ito ay nag-trigger ng paglitaw ng iba't ibang sakit tulad ng sakit sa puso at diabetes. Kawili-wili, sinipi mula sa HealthlineIpinakita ng ilang pag-aaral na ang pagkonsumo ng pulot ay maaaring mabawasan ang mataas na antas ng triglyceride.

Sinusuportahan din ito ng nai-publish na pananaliksik Scientific World Journal, inihambing ang pagkonsumo ng pulot at asukal sa pagtaas ng mga antas ng triglyceride. Ang resulta, 11.19% mas mababa ang antas ng triglyceride sa grupong umiinom ng pulot.

Ang mga petsa ay mabisa rin umano sa pagpapababa ng antas ng triglyceride ng katawan. Isang pag-aaral sa Journal of Agricultural and Food Chemistry Ang mga resulta ay nagpakita na ang pagkain ng mga petsa ay nakapagpababa ng mga antas ng triglyceride ng 8-15% na mas mahusay.

4. Dagdagan ang enerhiya

Ang pag-aayuno ay hindi dapat magpahina sa enerhiya ng iyong katawan. Bagama't kailangan mong pigilin ang pagkain at pag-inom ng humigit-kumulang 13 oras, matutugunan mo pa rin ang iyong mga pangangailangan sa enerhiya o calorie sa pamamagitan ng pagkain ng pulot at mga petsa.

Kainin ang kumbinasyong ito sa madaling araw o iftar upang maibalik ang nawalang enerhiya sa katawan.

Ang dahilan ay, sa isang kutsara ng pulot na tumitimbang ng 21 gramo ay naglalaman ng 64 calories at 17 gramo ng sugars-tulad ng fructose, glucose, maltose, at sucrose. Samantala, ang mga petsa ay likas na pinagmumulan ng fructose.

Ang mga nilalamang ito ay ipoproseso sa mga calorie, na maasahan upang mapataas ang enerhiya ng katawan na naubos sa panahon ng iyong mga aktibidad sa panahon ng pag-aayuno.

Ang pulot at mga petsa ay praktikal din para sa pagkonsumo

Mayroong iba't ibang mga paraan na maaari mong subukang ubusin ang kumbinasyong ito. Halimbawa, sa pamamagitan ng pagkain nang magkasama, pagproseso nito sa isang magaan na meryenda, o pagkain ng mga petsang sinamahan ng paghahalo ng pulot sa isang inumin.

Gayunpaman, kung gusto mo ng isang mas praktikal na paraan, maaari kang pumili ng isang produkto na pinagsama ang mga petsa at pulot sa isang pakete.

Ang pamamaraang ito ay itinuturing na mas praktikal na ubusin, madaling makuha, at higit sa lahat ang nilalaman ay nababagay sa mga pangangailangan ng iyong katawan.

Kung paano ito ubusin ay hindi mahirap, maaari mo itong inumin ng diretso sa madaling araw at iftar, o ihalo sa tubig para magsilbing takjil sa pag-aayuno.