Ang mga Indonesian ay tiyak na pamilyar sa mga herbal na inumin. Sa dinami-dami ng uri ng halamang gamot na nasa merkado, ang isang medyo sikat ay ang kencur rice. Mag-imbestiga sa isang calibration, ang herbal rice kencur ay nag-aalok ng maraming benepisyo sa kalusugan para sa katawan, alam mo!
Benepisyo ng herbal rice kencur
Kahit na tinatawag itong Nasi Kencur, ang inuming ito ay talagang gawa sa pinaghalong iba't ibang sangkap. Ang matamis na halamang gamot na ito na may malakas na aroma ng halamang gamot ay nabuo mula sa puting bigas, kencur, tamarind, at dahon ng pandan.
Ang lahat ng pinaghalong mga sangkap na ito ay hindi lamang pinahuhusay ang lasa, kundi pati na rin ang mga katangian nito. Nasa ibaba ang ilan sa mga benepisyo ng herbal rice kencur na kailangan mong malaman.
1. Panatilihin ang normal na asukal sa dugo
Ang pananaliksik mula sa departamento ng parmasya sa Tanjungpura University ay nag-ulat na ang kencur rice ay maaaring magpababa ng mga antas ng glucose sa dugo at panatilihin itong normal. Kahit na pagkatapos mong ihinto ang pag-inom ng mga halamang gamot.
Ang mga benepisyo ng herbal rice na kencur one ay tiyak na isang hininga ng sariwang hangin para sa mga diabetic na nahihirapang kontrolin ang kanilang mga antas ng asukal sa dugo.
Gayunpaman, ang ebidensyang nakuha sa ngayon ay nasa anyo pa rin ng maliit na pananaliksik. Ang katibayan mula sa mas malalaking pag-aaral sa mga tao ay kailangan pa rin upang kumpirmahin ang pangmatagalang benepisyo at kaligtasan nito.
2. Nakakatanggal ng pagtatae
Pananaliksik na inilathala sa International Journal of Pharmacy at Pharmaceutical Sciences natuklasan na ang kencur ay maaaring makatulong na mapawi ang mga sintomas ng pagtatae salamat sa masaganang cytotoxic at antibacterial properties nito.
Ang pag-aaral ay nagpakita na ang mga sintomas ng pagtatae sa mga hayop na binigyan ng kencur extract ay unti-unting bumuti, habang ang ibang mga grupo ay hindi nagpakita ng katulad na mga resulta. Ang pangkat ng mga hayop na hindi nakakuha ng kencur extract ay may posibilidad na magkaroon ng patuloy na mga sintomas ng pagtatae.
Muli, ang katibayan ng mga benepisyo ng isang bigas na kencur ay nakuha pa rin mula sa maliliit na pag-aaral na ginawa sa mga hayop. Walang malalaking pag-aaral na isinagawa sa mga kalahok ng tao sa isang malaking sukat na maaaring kumpirmahin ang mga benepisyo.
3. Nakakatanggal ng ubo na may plema
Feeling tormented sa pamamagitan ng pag-ubo ng plema na hindi mawawala? Ang pag-inom ng isang baso ng herbal rice kencur ay maaaring makatulong sa pagtagumpayan nito. Ang tradisyunal na damong kencur ay matagal nang kilala bilang tradisyunal na gamot para sa pag-ubo ng plema, gayundin sa luya.
Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik upang malaman kung paano magtrabaho at ang dosis ng herbal rice kencur na ligtas at mabisa sa pag-ubo ng plema.
4. Tumulong sa pagtaas ng gana sa pagkain sa mga bata
Isa pang benepisyo ng herbal rice kencur ay nakakatulong ito sa pagtaas ng gana sa pagkain ng mga bata. Kung ang iyong anak ay nahihirapang kumain, maaari mo siyang bigyan ng isang baso ng mainit o malamig na herbal rice na kencur.
Muli, ang pagsasaliksik sa mga benepisyo ng herbal rice kencur na ito ay minimal pa rin. Dahil dito, kailangan ng iba pang pag-aaral upang makumpirma kung talagang mabisa ang herbal rice na kencur para sa pagtaas ng gana.
5. Tumulong sa paghilom ng sugat pagkatapos ng panganganak
Ang proseso ng panganganak ay maaaring magdulot ng mga pinsala sa perineum o birth canal. Madalas na nangyayari ang pagkapunit ng mga sugat, lalo na sa unang panganganak, at posibleng maulit ito sa susunod na panganganak.
Isang paraan para mabawi ang sugat ay ang pag-inom ng herbal rice na kencur. Ang damong ito ay naglalaman ng mga phenolic compound na maaaring gumana bilang mga antioxidant. Sa ibang pagkakataon, ang mga antioxidant na ito ay tutulong sa pag-aayos ng mga nasirang selula.
Ang pagkonsumo ng herbal rice na kencur ay maaari ding magbigay ng mga benepisyo sa pamamagitan ng pagbabawas ng pananakit ng kalamnan sa katawan dahil sa pagpupunas sa panahon ng panganganak.
Paano gumawa ng kencur rice
Kasabay ng panahon, ang herbal rice na kencur, na dati ay nakuha mula sa mga itinerant na nagbebenta ng halamang gamot, ay naibenta na sa maraming tindahan na may iba't ibang paghahanda mula sa mga tabletas, steeping powder, hanggang sa mga de-boteng pakete para sa direktang inumin.
Sa katunayan, maaari mo talagang gawin ito sa iyong sarili sa bahay. Hindi na kailangang malito kung paano gawin ito, maaari mong subukan agad ang recipe ng bigas kencur sa ibaba.
Mga sangkap para sa herbal rice kencur:
- 200 gramo ng puting bigas
- 1 katamtamang laki ng kencur
- 1 katamtamang laki ng luya
- 300 gramo ng brown sugar
- 2 dahon ng pandan
- 1 kutsara (tbsp) sampalok
- Sapat na pinakuluang tubig
Paano gumawa:
- Hugasan ang bigas, pagkatapos ay ibabad ito ng mga 3 oras.
- Pakuluan ang pinakuluang tubig na may kencur, turmerik, luya, sampalok, dahon ng pandan, at asukal sa palma. Haluing mabuti at lutuin hanggang maluto at kumulo ang lahat ng sangkap.
- Pagkatapos ng kaunting cool, salain ang tubig sa pagluluto.
- Haluin o i-mash ang mga latak ng kencur, turmeric, luya, at sampalok na dati nang pinakuluan kasama ng ibinabad na puting bigas hanggang sa makinis.
- Salain at pisilin ang resulta ng banggaan hanggang sa lumabas ang tubig. Subukang pigain ito nang lubusan.
- Panlasa correction at ang herbal rice kencur ay handa na upang ihain.
- Ang kencur rice ay maaaring inumin nang mainit o idinagdag sa mga ice cubes.
Kung nais mong bumili ng herbal rice kencur sa nakabalot na anyo, palaging bigyang-pansin ang komposisyon ng mga sangkap.
Huwag ubusin ang mga halamang gamot na ang packaging ay nasira o ang petsa ng pag-expire ay lumipas na. Sa halip na makakuha ng mga benepisyo, ang pag-inom ng halamang gamot nang walang ingat ay talagang magdudulot ng mga problema.
Siguraduhin ding nakarehistro sa Food and Drug Administration (BPOM) ang mga halamang gamot na iniinom o ginagamit mo. Ito ay upang maiwasan ang mga mapaminsalang sangkap na maaaring idagdag sa halamang gamot.