Ang mga libreng radikal ay matatagpuan kahit saan, kahit na ang iyong katawan ay talagang gumagawa ng mga libreng radikal. Ang sangkap na ito ay nakakapinsala sa katawan at maaaring magdulot ng iba't ibang sakit, tulad ng kanser. Ngunit, alam mo ba kung ano talaga ang mga libreng radikal? Ano ang mga panganib ng mga libreng radikal sa katawan at bakit maaari itong makapinsala? Suriin ang sumusunod na paliwanag.
Ano ang mga libreng radikal?
Ang mga libreng radikal ay mga molekula na naglalaman ng mga hindi magkapares na electron. Kaya, ang mga molekulang ito ay maaaring mag-abuloy o tumanggap ng mga electron mula sa ibang mga molekula. Ginagawa nitong hindi matatag at lubos na reaktibo ang mga libreng radikal. Ang mga libreng radical ay may kakayahang umatake sa iba't ibang mga molekula sa katawan, tulad ng mga lipid, nucleic acid, at mga protina bilang pangunahing target. Kaya, maaari itong magdulot ng pinsala sa mga selula, protina, at DNA, gayundin ang mga karamdaman sa balanse sa katawan.
Ang iyong katawan ay maaaring makakuha ng mga libreng radical mula sa nakapaligid na kapaligiran, tulad ng pagkakalantad sa sikat ng araw, radiation, ozone, usok ng sigarilyo, usok ng sasakyan, polusyon sa hangin, mga kemikal na pang-industriya, ang pagkain na iyong kinakain, at ang mga inumin na iyong iniinom. Hindi lamang iyon, ang iyong katawan ay talagang gumagawa ng mga libreng radikal mula sa mahahalagang proseso ng metabolic sa katawan, mula sa iba't ibang mga reaksiyong kemikal na nangyayari sa katawan. Tulad ng, kapag ang katawan ay nag-digest ng pagkain, kapag huminga ka, para mag-sports.
Ano ang mga panganib ng free radicals sa katawan?
Ang mga libreng radikal na mayroon lamang isang elektron ay makakaakit ng mga electron mula sa mga molekula sa katawan, upang ang mga molekulang ito ay maging mga libreng radikal din. Dahil dito, dumarami ang mga free radical sa katawan at nagiging sanhi ng pagkasira ng cell.
Masyadong maraming libreng radicals sa katawan ay maaaring maging sanhi ng katawan na makaranas ng oxidative stress. Ang oxidative stress ay isang kondisyon kung saan ang bilang ng mga libreng radical sa katawan ay lumampas sa mga panlaban ng antioxidant (na maaaring maiwasan ang pinsala sa cell na dulot ng mga libreng radical). Nagdudulot ito ng iba't ibang pinsala sa selula sa katawan, tulad ng mga lipid, protina, at nucleic acid.
Ang oxidative stress na ito ay maaaring magdulot ng iba't ibang sakit. Simula sa arthritis, sakit sa puso, atherosclerosis, stroke, hypertension, ulser sa tiyan, Alzheimer's disease, Parkinson's disease, cancer, upang maging sanhi ng pagtanda. Ang mga libreng radikal ay maaaring makapinsala sa DNA code, na nagiging sanhi ng mga bagong selula na lumago nang hindi maayos at nagiging sanhi ng pagtanda.
Gayunpaman, ang mga libreng radikal ay mahalaga din para sa buhay. Ang kakayahan ng katawan na gawing enerhiya ng kemikal ang hangin at pagkain ay nakasalalay sa isang chain reaction ng mga free radical. Bilang karagdagan, ang mga libreng radikal ay isang mahalagang bahagi ng immune system, na tumutulong sa pag-atake ng mga dayuhang sangkap na pumapasok sa katawan.
Ano ang maaaring gawin upang maiwasan ang mga panganib ng mga libreng radikal?
Ang mga antioxidant ay mga molekula sa mga selula na maaaring pigilan ang mga libreng radikal mula sa pagkuha ng mga electron, kaya ang mga libreng radikal ay hindi nagiging sanhi ng pinsala sa selula. Sa pagkakaroon ng mga antioxidant, ang bilang ng mga libreng radical sa iyong katawan ay pinananatiling kontrolado. Samakatuwid, kailangan mong dagdagan ang dami ng mga antioxidant na pumapasok sa katawan upang maiwasan ang mga panganib ng mga libreng radikal.
Saan ka kumukuha ng antioxidants? Sa totoo lang ang iyong katawan ay gumagawa ng mga antioxidant, ngunit ang halaga ay hindi sapat upang mabalanse ang bilang ng mga libreng radikal sa katawan. Kaya, kailangan mong makakuha ng mga antioxidant mula sa mga mapagkukunan sa labas.
Maaari kang makakuha ng mga antioxidant mula sa pagkonsumo ng iba't ibang mga pagkain na naglalaman ng mga antioxidant. Ang mga antioxidant sa pagkain ay matatagpuan sa anyo ng beta carotene (bitamina A), lutein, bitamina C, bitamina E, lycopene, at iba pang phytonutrients, na maaari mong makuha sa pamamagitan ng pagkain ng maraming gulay at prutas.
Ang mga halimbawa ng mga gulay at prutas na naglalaman ng mga antioxidant ay mga kamatis, karot, broccoli, kale, spinach, dalandan, kiwi, berry, at iba pang makukulay na gulay at prutas. Bilang karagdagan, maaari ka ring makakuha ng mga antioxidant mula sa mga mani at berdeng tsaa.