Maaaring madalas kang kumain ng iba't ibang mga berry, tulad ng mga blueberry, raspberry, at blackberry. Ang tatlong uri ng prutas na ito ay kadalasang makikita bilang pandagdag sa matatamis na pagkain. Ang mga blueberry, raspberry at blackberry ay karaniwang inihahain bilang mga toppings ice cream, yogurt, sinigang oatmeal, o cake. Hindi madalang na makakahanap ka rin ng juice o smoothies sa tatlong berry na ito. Gayunpaman, masasabi mo ba ang pagkakaiba ng tatlo?
Sa Indonesia, ang mga prutas na ito ay hindi masyadong sikat. Ang tatlo ay hindi katutubong sa bansa. Gayunpaman, kasama ang mga uso sa pagkain mula sa mga bansa sa kanluran, ang pagkakaroon ng mga prutas na ito ay nagiging mas at mas malinaw. Well, kailangan mong talagang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng bawat prutas at kung alin ang pinakamainam para sa iyong kalusugan. Para sa kadahilanang ito, nakolekta namin ang iba't ibang impormasyon tungkol sa mga pagkakaiba sa pagitan ng tatlong prutas na ito. Mangyaring tingnan kaagad.
BASAHIN DIN: Mga Sariwang Prutas kumpara sa Mga Pinatuyong Prutas: Alin ang Mas Malusog?
Pagkakaiba sa pagitan ng mga blueberry, raspberry at blackberry
Bagama't ang tatlo ay mga berry na madalas ihain nang magkasama, ang bawat isa ay may sariling mga espesyal na katangian at katangian na naiiba sa isa't isa. Tingnan ang tatlong pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga blueberry, raspberry, at blackberry sa ibaba.
Hugis at kulay ng prutas
Ang pinakamadaling paraan upang makilala ang tatlong uri ng prutas na ito ay sa pamamagitan ng kanilang hugis at kulay. Sa tatlong prutas na ito, ang mga blueberry ang pinakanatatangi. Ang mga blueberry ay maliit na bilog na parang seresa. Gayunpaman, ang kulay kapag ito ay hinog na ay madilim na asul-lilang.
Habang ang hugis ng mga raspberry at blackberry ay halos magkatulad. Parehong medyo bilog ang hugis na may hindi pantay na texture tulad ng koleksyon ng mga mini grapes. Sa gitna ay may medyo malaking lukab. Ang pagkakaiba ay ang mga raspberry ay mapula-pula ang kulay habang ang mga blackberry ay itim.
BASAHIN DIN: Dapat Ka Bang Kumain ng Prutas Bago O Pagkatapos Kumain?
lasa
Ang lasa ng mga blueberries ay maasim at bahagyang matamis. Ang maasim na lasa ng prutas na ito ay katulad ng sa isang mansanas o peras, hindi isang orange. Ang lasa mismo ng prutas ay katulad ng berde at pulang ubas, bahagyang mas matamis. Ang mga raspberry at blackberry ay katulad ng lasa, lalo na matamis at maasim, ngunit hindi kasing tamis at asim gaya ng mga blueberry. Ang mga blackberry ay may bahagyang mas mapait at tangy na lasa kaysa sa mga blueberry at raspberry.
Mga sustansya sa mga blueberry, raspberry at blackberry
Dahil halos magkapareho ang tatlong berry na ito, maaari kang mag-alinlangan kapag gusto mong pumili ng isa sa kanila. Upang mapili mo ang isa na nababagay sa iyong mga pangangailangan at panlasa sa nutrisyon, isaalang-alang ang mga pagkakaiba sa nutrisyon sa tatlong prutas na ito.
Blueberries
Ang prutas na ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral, at fiber na mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na buto at kabataan ng katawan. Sa bawat 100 gramo ng blueberries, makakakuha ka ng 16% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C, 5% ng bitamina B-6, 1% ng bitamina A, 1% ng bakal, 1% ng magnesiyo, 2% ng potasa at fiber. na medyo mataas, lalo na 9%. Ang prutas na ito ay mababa din sa calories. Sa parehong dosis, 57 calories lang ang kakainin mo.
BASAHIN DIN: 5 Prutas na Nakakabusog sa Iyo
prambuwesas
Kung ikukumpara sa mga blueberries, ang mga raspberry ay may mas mataas na nutritional content. Ang bawat 100 gramo ng raspberry, ang mga antas ng bitamina C ay umaabot sa 43% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan at ang hibla ay mas mataas din, na hanggang sa 28%. Hindi lamang iyon, maaari ka ring makakuha ng iron content na 3% ng pang-araw-araw na pangangailangan, magnesium ng 5%, at potassium ng 4%.
Kaya sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga raspberry, napapanatili ang kalusugan ng iyong buto at dugo. Hindi mo rin kailangang makonsensya kung kumain ka ng maraming raspberry. Ang dahilan ay, ang mga calorie ay mas mababa kaysa sa mga blueberries, na 53 calories.
BASAHIN DIN: 6 na Prutas na may Mataas na Vitamin C Content, Bukod sa Oranges
Blackberry
Bagama't sa tatlong berries na ito, ang blackberry ay ang pinaka-mapait at matalim, ang nutritional content nito ay napakayaman. Ang regular na pagkonsumo ng prutas na ito ay nakakaiwas sa cancer at iba't ibang sakit sa puso. Ang dahilan, sa bawat 100 gramo ng blackberry ay matutugunan mo ang pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C hanggang 35%, bitamina A hanggang 4%, iron hanggang 3%, magnesium at potassium hanggang 5%, at fiber hanggang sa 20%. Ang Blackberry ay ang kampeon sa mga tuntunin ng calories. Sa parehong dosis, ang prutas na ito ay nag-aalok lamang ng 43 calories.
Kaya aling mga berry ang pinakamahusay?
Matapos malaman ang iba't ibang pagkakaiba sa nutrisyon at paghahambing ng mga blueberry, raspberry, at blackberry, alin ang pipiliin mo? Sa huli ang pagpipilian ay nahuhulog sa iyong mga pangangailangan. Kung gusto mo ang pinakamasarap na berry, ang mga blueberry ay isang mahusay na pagpipilian. Gayunpaman, kung naghahanap ka ng pinaka-mayaman sa sustansya at mataas na kalidad na prutas, ang mga raspberry ang pinakamainam para sa iyo. Samantala, kung ikaw ay nasa isang programa sa diyeta, ang mga blackberry na may pinakamababang calorie ay maaaring maging isang malusog na solusyon sa meryenda.