Sa karaniwang lutuing Indonesian, ang tanglad ay isang pampalasa na kadalasang ginagamit. Bilang karagdagan sa pagdaragdag ng lasa sa mga pinggan, ang tanglad ay maaari ding ihain bilang mainit na inumin. Ano ang mga benepisyo ng tanglad (lemongrass) para sa kalusugan ng katawan?
Ano ang nutritional content at benepisyo ng tanglad para sa katawan?
Ang tanglad ay naglalaman ng iba't ibang sustansya tulad ng bitamina A, bitamina C, bitamina B9 (folate), ang mineral na magnesiyo, bakal, potasa, posporus, at kaltsyum.
Hindi lamang mga bitamina at mineral, ang tanglad ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na antibacterial properties kabilang ang analgesic, anti-inflammatory, antidepressant, antipyretic, antiseptic, antibacterial, antifungal, carminative, diuretic, at insecticidal properties.
Ang mga dahon, tangkay, at tubers ng tanglad ay maaaring gamitin bilang mga benepisyo sa kalusugan para sa katawan tulad ng nasa ibaba.
1. Iwasan ang sakit
Ang aktibidad ng mga antioxidant compound sa tanglad ay maaaring magbigay ng mga benepisyo sa anyo ng proteksyon mula sa mga libreng radical, tumulong na panatilihing balanse ang mga antas ng kolesterol, at pataasin ang kaligtasan sa sakit.
Salamat din sa mga antioxidant nito, ang pag-inom ng tsaa o mga inuming naglalaman ng tanglad ay makatutulong na maiwasan ang panganib ng mga malalang sakit tulad ng type 2 diabetes, cancer, at obesity.
2. Bilang isang aromatherapy mosquito repellent
Ang tanglad ay kilala rin at ginagamit bilang aromatherapy ng mga Indian at Gitnang Silangan.
Sa Indonesia lamang, ang tangkay ng tanglad ay dinidikdik at iniiwan saglit pagkatapos matulog, upang makatulong sa pagtataboy ng mga lamok na nagdudulot ng pangangati at dengue fever.
3. Pinipigilan ang pagtaas ng kolesterol
Ang mga dahon at ugat ng tanglad ay may mga katangiang anti-hyperlipidemic at anti-hypercholesterolemic na tumutulong upang makagawa ng malusog na antas ng kolesterol.
Ipinakita ng pananaliksik na ang regular na pagkonsumo ng tanglad na tsaa, ay nagpakita ng makabuluhang resulta sa pagpapanatili ng mga antas ng triglyceride at pagbabawas ng masamang kolesterol (LDL) sa katawan.
4. Detoxification
Ang isa pang benepisyo ng tanglad ay makakatulong ito sa paglilinis ng mga nakakapinsalang nakalalasong bagay na pumapasok sa katawan.
Ang detoxification na may lemon grass ay nakakatulong na pakinisin ang paggana ng iba't ibang organo ng katawan, kabilang ang liver at kidney function. Ang pag-inom ng tanglad na tsaa ay maaari ding maging mabisa upang ilunsad ang pag-ihi.
7 Uri ng Pagkain na Natural na Sumusuporta sa Proseso ng Detox
5. Gamutin ang insomnia
Ang susunod na benepisyo, ang tanglad ay mabisang tumulong na pakalmahin ang mga kalamnan at nerbiyos na tumutulong sa iyong makatulog nang mas maayos at tumulong sa paggamot sa insomnia.
Ipinakita ng pananaliksik na ang tanglad na tsaa ay may sedative at hypnotic na katangian na makakatulong na mapabuti ang oras at kalidad ng pagtulog.
6. Gamutin ang mga UTI at mga sakit sa balat
Ang tanglad ay maaaring gumana bilang isang antiseptic at mabisang panggamot sa mga sakit sa balat dahil sa mga impeksyon tulad ng buni, sugat, scabies, at pati na rin ang urinary tract infections (UTI) dahil naglalaman ito ng anti-microbial properties na kayang puksain ang fungi sa katawan.
Ipinakikita ng pananaliksik na ang katas ng tanglad ay may magandang epekto sa mga impeksyon sa balat. Mawawala ang mga pathogen fungi sa balat kung masipag kang maglagay ng katas ng tanglad sa may problemang balat.
7. Tumulong na magbigay ng isang pagpapatahimik na epekto
Ang pag-inom ng mainit na tsaa ay karaniwang isang solusyon upang maging mas relax ang katawan at isipan. Well, lumalabas na hindi lang sa chamomile tea, ang lemongrass tea ay maaari ding magbigay ng parehong benepisyo, alam mo!
Ang paglulunsad ng Memorial Sloan Kettering Cancer Center, ang pag-amoy ng tanglad ay makakatulong na mapawi ang mga sintomas na nauugnay sa pagkabalisa. Gayunpaman, nangangailangan pa rin ito ng karagdagang pananaliksik upang talagang mapatunayan ang pagiging epektibo nito.
8. Tumulong na malampasan ang premenstrual syndrome
Ang pagkonsumo ng tanglad ay maaaring magkaroon ng diuretic na epekto, ibig sabihin, ang pampalasa na ito ay maaaring pasiglahin ang mga bato na maglabas ng mas maraming ihi kaysa karaniwan.
Ang bisa nito ay napatunayan pa nga sa isang maliit na pag-aaral na inilathala sa Journal ng Renal Nutrition. Ipinakikita ng pananaliksik na ang pag-inom ng tubig na tanglad ay maaaring magpapataas ng produksyon ng ihi nang higit pa kaysa sa iba pang inumin.
Ang epektong ito ay tiyak na lubhang kapaki-pakinabang, lalo na para sa iyo na nakakaranas ng premenstrual syndrome. Ito ay dahil sa mga oras na ito ang katawan ay kadalasang nakararanas ng pagpapanatili ng tubig (imbakan).
Uminom ng sapat na tanglad
Bagama't ang tanglad ay maaaring magbigay ng maraming magagandang benepisyo para sa katawan, kailangan mo pa ring bigyang pansin ang dami ng iniinom. Dahil, hindi imposible na ang tanglad ay magdudulot ng hindi kanais-nais na epekto.
Ang pagkonsumo ng mataas na halaga ng tanglad ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo, pag-aantok, tuyong bibig, madalas na pag-ihi, at pagtaas ng gana.
Bilang karagdagan, ang mga buntis na kababaihan at mga taong sumasailalim sa chemotherapy ay dapat na umiwas sa isang pampalasa na ito. Dahil, ang labis na pagkonsumo ng tanglad ay maaaring tumaas ang panganib ng mga depekto sa panganganak sa mga sanggol. Samantala, sa mga pasyente ng chemotherapy, ang mga epekto ng tanglad ay maaaring makagambala sa trabaho ng gamot.
Kaya naman, kung mayroon kang mga kondisyong nabanggit, mas mabuting kumonsulta muna sa iyong doktor tungkol sa pagkonsumo ng tanglad upang matiyak ang kaligtasan nito.