Sa ngayon, iniisip ng maraming tao na ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina C ay mga dalandan. Sa katunayan, ang mga dalandan ay hindi ang prutas na naglalaman ng pinakamaraming bitamina C. Mayroon pa ring iba pang mga prutas na may mas maraming bitamina C na nilalaman. Ang ilan sa kanila ay maaaring hindi mo inaasahan. Ano ang ilang halimbawa?
Iba't ibang prutas na naglalaman ng bitamina C
Ang bitamina C ay isa sa mga mahahalagang bitamina na kailangan ng katawan. Ang pangunahing tungkulin ng bitamina C ay upang suportahan ang paglaki at pagkumpuni ng cell, pataasin ang resistensya ng katawan, at mapanatili ang malusog na balat.
Ang nutrient na ito, na kilala bilang ascorbic acid, ay nakakatulong din na maiwasan ang deficiency anemia sa pamamagitan ng pagtaas ng pagsipsip ng iron mula sa pagkain. Bilang isang antioxidant, pinoprotektahan din ng bitamina C ang iba't ibang mga selula ng katawan mula sa pinsala sa libreng radikal.
Dahil sa mahalagang function na ito, huwag magulat kung ang iyong katawan ay nangangailangan ng paggamit ng bitamina C mula sa pagkain. Ang isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina na ito ay prutas. Narito ang ilang uri ng prutas na may pinakamataas na nilalaman ng bitamina C.
1. Bayabas
Kung naghahanap ka ng prutas na naglalaman ng bitamina C, siguradong nangunguna sa listahan ang bayabas. Ang isang medium na bayabas ay naglalaman ng higit sa 200 milligrams ng ascorbic acid, mas mataas kaysa sa halagang matatagpuan sa mga dalandan.
Bilang karagdagan sa bitamina C, ang bayabas ay mayaman din sa fiber. Batay sa isang pag-aaral sa Journal ng Clinical and Diagnostic Research Ang mga kapaki-pakinabang na sustansya sa bayabas ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo at kolesterol.
2. Papaya
Ang papaya ay karaniwang kilala bilang isang prutas upang maglunsad ng pagdumi. Gayunpaman, alam mo ba na ang matingkad na kulay na prutas na ito ay mayaman din sa bitamina C? Ang nilalaman ng bitamina C sa kalahating papaya ay 94 milligrams, bahagyang mas mataas kaysa sa isang orange.
Ang prutas ng papaya ay naglalaman din ng hibla, bitamina A, bitamina B complex (lalo na ang bitamina B6, B2, at B1), potasa, at kaltsyum. Dahil sa nilalamang ito, makakatulong ang papaya sa metabolismo ng katawan, kontrolin ang presyon ng dugo, at mapanatili ang kalusugan ng mata.
3. Kiwi
Ang isa pang prutas na naglalaman ng mataas na halaga ng bitamina C ay kiwi. Ang isang medium-sized na prutas ng kiwi ay naglalaman ng 64 milligrams ng bitamina C, o katumbas ng 71% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang.
Ang kiwi ay naglalaman din ng mga bitamina A, E, K, pati na rin ang iba't ibang uri ng mineral. Kakaiba, ang prutas na ito na may 'furry' na balat ay naglalaman ng omega-3 fatty acids, isang nutrient na kadalasang matatagpuan sa matatabang isda tulad ng salmon.
4. Kahel
Bilang prutas na kilalang kayang lumaban sa sakit, hindi biro ang nutritional content ng oranges. Ang isang medium na orange ay naglalaman ng 82.7 milligrams ng bitamina C. Maaaring matugunan ng halagang ito ang 91% ng mga pangangailangan ng nasa hustong gulang sa isang araw.
Ang mga dalandan ay naglalaman din ng maraming bitamina at mineral, lalo na ang bitamina B1, B9 (folate), at potasa. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga dalandan, ang iyong katawan ay makakakuha din ng mga antioxidant sa anyo ng mga phenol at lycopene.
5. Mga strawberry
Ang kalahati ng isang baso (125 gramo) ng mga strawberry ay naglalaman ng 52 mg ng bitamina C. Bahagyang mas mababa sa nilalaman ng bitamina C sa mga dalandan, ngunit hindi nito binabawasan ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga strawberry.
Bilang karagdagan sa naglalaman ng bitamina C, ang mga strawberry ay isa ring prutas na mayaman sa mga antioxidant. Iminumungkahi ng ilang pananaliksik na ang mga antioxidant sa mga strawberry ay maaaring may potensyal na mapababa ang panganib ng kanser at mga sakit sa neurological at mabagal na pagtanda.
6. Pinya
Kung naiinip ka sa mga dalandan, subukang palitan ang mga ito ng pinya. Sa pamamagitan lamang ng pagkain ng isang malaking piraso ng pinya, maaari kang makakuha ng 79.3 milligrams ng bitamina C. Ang halagang ito ay maaaring matugunan ang 88% ng iyong mga pangangailangan sa bitamina C sa isang araw.
Ang pinya ay sikat din sa nilalaman ng bromelain dito. Ang Bromelain ay isang digestive enzyme na tumutulong sa pagsira ng protina sa pagkain at binabawasan ang pamumulaklak. Ang enzyme na ito ay maaari ding gumana bilang isang anti-inflammatory agent.
7. Mangga
Bagama't hindi kasing dami ng iba pang prutas na nabanggit, ang nilalaman ng bitamina C sa mangga ay nararapat pa ring isaalang-alang. Ang pagkain ng kalahating mangga ay maaaring magbigay ng 60 milligrams ng bitamina C, o katumbas ng 66% ng pang-araw-araw na pangangailangan.
Ang mga mangga ay mayaman din sa fiber at phytochemicals, tulad ng carotenoids at polyphenols. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang polyphenol antioxidant compounds na nasa mangga ay may potensyal na bawasan ang panganib ng breast cancer at colon cancer.
8. Blackcurrant
Ang blackcurrant ay karaniwang mas kilala bilang isang may lasa na inumin. Samantalang, blackcurrant Ang sariwang prutas ay naglalaman ng medyo mataas na halaga ng bitamina C, na 101 milligrams para sa bawat isang tasa ng prutas (56 gramo).
Ang prutas na ito ay naglalaman din ng mga compound na tinatawag na anthocyanin. Ang mga anthocyanin ay mga pigment na nagbibigay ng madilim na kulay sa blackcurrant pati na rin ang mga antioxidant na may potensyal na bawasan ang panganib ng iba't ibang malalang sakit, tulad ng sakit sa puso at kanser.
9. Lemon
Ang mga pagkakatulad sa pagitan ng mga limon at mga bunga ng sitrus ay hindi limitado sa kanilang panlasa, kundi pati na rin sa kanilang nilalaman ng bitamina C. Ang isang buong lemon na kumpleto sa balat ay naglalaman ng 83 milligrams ng bitamina C, o katumbas ng 92% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng isang may sapat na gulang.
Tulad ng ibang citrus fruits, ang mga lemon ay naglalaman din ng antioxidants, fiber, at phytochemicals. Ang isang bilang ng mga pag-aaral ay napatunayan na ang tatlong sangkap na ito ay maaaring mapanatili ang kalusugan at mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Pinipili ng maraming tao na kumuha ng mga suplemento upang matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa bitamina C. Sa katunayan, ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang matugunan ang mga pangangailangan ng bitamina na ito ay ang pagkain ng mga prutas na naglalaman ng maraming bitamina C.
Bukod sa mga dalandan, mayroon ka na ngayong mas malawak na pagpipilian ng prutas. Upang ang mga benepisyo ay mas optimal, subukang kumain ng mga prutas sa itaas ng salit-salit. Sa ganoong paraan, makukuha mo ang nutritional content ng bawat uri ng prutas.