Bilang karagdagan sa mga gamot mula sa mga doktor, ang mga taong may mga problema sa acid sa tiyan, tulad ng mga ulser, ay kailangang pumili ng mga pagkain na 'friendly' para sa panunaw. Isa sa mga pagkaing ito ay oatmeal. Tingnan ang mga dahilan kung bakit mabuti ang oatmeal para sa acid sa tiyan sa ibaba.
Mga benepisyo ng oatmeal para sa acid sa tiyan
Ang pagtaas ng acid sa tiyan ay maaaring mag-trigger ng heartburn na maaaring sinamahan ng pananakit ng dibdib. Sa kabutihang palad, may iba't ibang mga paraan na maaaring gawin upang mapagtagumpayan ito.
Ang mga salik na kailangang isaalang-alang ay ang pagpili ng mga pagkain na itinuturing na hindi gaanong nagpapalitaw ng pagtaas ng acid sa tiyan, isa na rito ang oatmeal.
Nasa ibaba ang ilang dahilan kung bakit itinuturing na mabuti ang oatmeal para sa pag-alis ng mga sintomas ng acid reflux disease, tulad ng heartburn at acid reflux disease (GERD).
Mataas sa fiber
Ang oatmeal ay isang pagkain na hindi itinuturing na pagkain na nagpapalitaw ng acid sa tiyan. Ang dahilan, ang oatmeal ay mayaman sa fiber na mabuti para sa pag-alis ng mga sintomas.
Ito ay napatunayan sa pananaliksik mula sa World journal ng gastroenterology . Ipinapakita ng pag-aaral na ito na ang mga pagkaing hibla ay mabuti para sa acid ng tiyan.
Iniulat ng mga eksperto na ang diyeta na mayaman sa hibla ay may magandang epekto sa presyon ng spinkter (isang hugis-singsing na balbula ng kalamnan) sa ibabang esophagus (gullet). Ang bahaging ito ay gumaganap ng isang malaking papel sa panganib ng pagtaas ng acid sa tiyan.
Ang mga pagkaing hibla ay ipinakita rin upang mabawasan ang acid sa tiyan at heartburn, lalo na sa NERD ( Non-Erosive Reflux Disease ). Ginagawa ng mga natuklasang ito na ang oatmeal ay itinuturing na mabuti para sa pag-alis ng mga sintomas ng acid sa tiyan at pagpapabuti ng kalusugan ng bituka.
Kasama ang buong butil
Ang buong butil, tulad ng oats, ay isang mahalagang bahagi ng anumang diyeta, kabilang ang acid reflux. Ang mga ito ay sinasabing nagpapababa ng panganib ng iba't ibang sakit.
Ang pagkonsumo ng oatmeal at iba pang whole grain na pagkain ay sinasabing nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ito ay may koneksyon sa problema ng acid sa tiyan.
Mga klinikal na patnubay mula sa American College of Gastroenterology nagrerekomenda ng pagbaba ng timbang upang maiwasan ang mga sintomas ng acid reflux.
Kaya naman, ang mga whole grain na pagkain, lalo na ang oatmeal, ay maaari mong piliin bilang isang magandang pagkain para sa tiyan acid.
Ang oatmeal ay mabuti para sa acid reflux, ngunit...
Ang oatmeal ay mabuti para sa pag-alis ng mga problema sa acid sa tiyan. Gayunpaman, may ilang mga bagay na maaaring maging sanhi ng mahibla na pagkain na ito ay hindi mabuti para sa panunaw.
Halimbawa, ang pagkain ng oatmeal para sa almusal ay inirerekomenda. Gayunpaman, nalalapat lamang ito kapag ang mga toppings at side dish ay hanggang sa pamantayan.
Iyon ay, ang mga sintomas ng acid sa tiyan ay maaaring talagang lumala kapag pinili mo ang mga toppings na maaaring aktwal na mag-trigger ng acid sa tiyan, tulad ng mga bunga ng sitrus.
Bilang karagdagan, ang masamang gawi pagkatapos kumain, tulad ng paghiga pagkatapos ng almusal ay maaaring mag-trigger ng acid reflux na lumalala.
Samakatuwid, kailangan mo pa ring bigyang pansin ang mga sintomas at itala kung anong mga pagkain ang natupok. Sa ganoong paraan, magagamit nang husto ang oatmeal.
Mga malusog na tip para sa pagkain ng oatmeal
Upang mapakinabangan ang mga benepisyo ng oatmeal para sa acid sa tiyan, may ilang bagay na dapat isaalang-alang kapag pinoproseso ito. Narito ang ilang mga tip na maaari mong subukan.
Oatmeal
Ang oatmeal ay ang pinakasikat na pamantayan ng malusog na almusal. Ang dahilan, ang pagkaing ito ay madaling gawin at sumasama sa prutas, mani, at buto.
Maaari mong paghaluin ang oatmeal sa mga almendras o pinatuyong prutas, tulad ng mga cranberry. Sa ganoong paraan, makakakuha ka ng masarap at masustansyang breakfast menu.
Overnight oats
Kung ikukumpara sa oatmeal na dapat lutuin muna, ang overnight oats ay maaaring maging alternatibo para sa iyo na laging abala sa umaga. Ang lansihin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap at pagkatapos ay palamigin sa magdamag, o hindi bababa sa apat na oras.
Maaari kang magdagdag ng isang tasa ng oats na may gatas o soy milk. Huwag kalimutang isama ang mga toppings gaya ng yogurt, chia seeds o flax, at ang iyong paboritong prutas.
Oat risotto
Para sa mga mahilig sa masarap na pagkain, hindi na kailangang mag-alala. Ang dahilan ay, ang mga oats ay maaaring iproseso upang maging maalat na pagkain, tulad ng risotto (Italian-style menu na may kanin, iba't ibang sangkap, at seasonings at ang mga resulta creamy), upang umangkop sa iyong panlasa at manatiling masustansya.
Maaari mong palitan ang kanin sa risotto ng mga oats. Magagawa ito sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga oats sa loob ng ilang minuto sa piniritong bawang o sibuyas.
Pagkatapos, idagdag ang stock o tubig sa 1 tasa sa isang pagkakataon at ihalo na rin. Maaari mong ihalo ang mga oats at iprito hanggang maluto nang hindi bababa sa 25 minuto.
Kung mayroon ka pang mga katanungan, mangyaring kumunsulta sa iyong doktor upang maunawaan ang tamang solusyon para sa iyo.