Sinong mahilig kumain ng star fruit? Ang mga prutas na matatagpuan sa maraming tropikal na bansa ay may maraming kabutihan para sa iyong kalusugan at mga pangangailangan sa nutrisyon, alam mo! Ano ang mga benepisyo at nilalaman ng star fruit sa kalusugan? Alamin ang sagot sa ibaba.
Nutritional content sa star fruit
Starfruit, na mayroon ding ibang pangalan Averrhoa carambola, ay isang sikat na prutas para sa sariwang matamis at maasim na lasa.
Ang dilaw na prutas na ito ay kilala rin bilang "balimbing” dahil sa hugis bituin kapag hiniwa.
Well, ang prutas na ito ay hindi lamang masarap na tangkilikin, ngunit mayaman din sa iba't ibang uri ng bitamina at mineral.
Sa katunayan, ang star fruit ay naglalaman din ng protina, taba, at carbohydrates.
Hindi kataka-taka, mayroong iba't ibang benepisyo sa kalusugan na maaari mong anihin sa pamamagitan ng pagkain ng star fruit.
Ang sumusunod ay ang nutritional content sa bawat 100 gramo (g) ng star fruit:
- Tubig: 90 g
- Enerhiya: 36 calories (Cal)
- Protina: 0.4 g
- Taba: 0.4 g
- Carbs: 8.8 g
- Hibla: 3.2 g
- Abo: 0.4 g
- Kaltsyum: 4 milligrams (mg)
- Posporus: 12 mg
- Bakal: 1.1 mg
- Sosa: 4 mg
- Potassium: 130 mg
- Sink (sinc): 0.1 mg
- Beta-carotene: 29 micrograms (mcg)
- Kabuuang karotina: 170 mcg
- Bitamina B1: 0.03 mg
- Bitamina C: 35 mg
Ang mga benepisyo ng star fruit para sa kalusugan
Ito ang iba't ibang benepisyo ng star fruit na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng iyong katawan:
1. Tumulong sa pagbaba ng timbang
Kung ikaw ay nasa isang diet program at gustong makamit ang iyong perpektong timbang, ang star fruit ay ang tamang pagpipilian bilang isa sa iyong mga menu ng diyeta.
Ang dahilan, ang prutas na ito ay naglalaman ng mababang calorie, na 36 calories lamang.
Dagdag pa, mataas ang fiber content sa star fruit. Sa pamamagitan ng pagkain ng prutas na ito, mas mabilis kang mabusog at huwag kumain nang labis.
2. Iwasan ang panganib ng sakit sa puso at stroke
Ang isa pang benepisyo o ari-arian na maaari mong makuha sa pamamagitan ng pagkain ng star fruit ay ang pagpapanatili ng malusog na puso at mga daluyan ng dugo.
Sa ganoong paraan, mababawasan mo rin ang panganib ng sakit sa puso at stroke dahil masipag kang kumain ng star fruit.
Isang pag-aaral ng International Journal of Food Sciences and Nutrition nagsagawa ng pag-aaral sa antas ng kolesterol sa mga daga na tumatanggap ng katas ng star fruit.
Napag-alaman sa pag-aaral na ang nilalaman ng starfruit ay itinuturing na epektibo sa pagbabawas ng mga antas ng kolesterol upang ito ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa sakit sa puso at stroke.
3. Palakasin ang immune system
Ang mataas na nilalaman ng bitamina C sa star fruit ay nagbibigay din ng mga benepisyo para sa pagpapalakas ng immune system.
Bilang karagdagan, ang star fruit ay mayaman din sa antioxidants tulad ng flavonoids at phenols.
Ayon sa pahina ng BetterHealth Channel, ang mga antioxidant ay kapaki-pakinabang para maiwasan ang pinsala sa mga selula ng katawan dahil sa mga libreng radical.
Samakatuwid, ang star fruit ay maaaring gumanap ng malaking papel sa pagpapanatili at pagpapabuti ng immune system ng iyong katawan.
4. Tumulong na mabawasan ang panganib ng kanser
Ang isa pang benepisyo na maaari mong makuha mula sa star fruit ay upang mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng cancer.
Ito ay napatunayan sa pamamagitan ng pag-aaral mula sa journal Mga Pagsulong sa Pharmacological Sciences.
Ang pag-aaral ay naglalayong masuri ang epekto ng star fruit sa panganib ng liver cancer sa mga daga.
Batay sa mga resulta ng pag-aaral, ang star fruit ay nagpakita ng prophylactic effect, aka magagawang pigilan ang pag-unlad ng kanser sa atay.
5. Iwasan ang mga ulser
Para sa mga madalas makaranas ng ulcer disorder, maaari mong subukang kumain ng star fruit nang regular.
Isang pag-aaral mula sa Indonesian Journal ng Global Health Research nakasaad na ang starfruit ay pinaniniwalaang nakakapigil sa pagbuo ng mga ulser sa tiyan.
Ito ay salamat sa mga benepisyo ng antioxidant content sa star fruit, lalo na ang flavonoids.
Ang mga antioxidant ay tumutulong na palakasin ang panloob na lining ng tiyan, sa gayon ay pinipigilan ang pagbuo ng mga ulser sa tiyan.
6. Pag-streamline ng digestive system
Kung madalas kang makaranas ng mga problema sa pagtunaw na hindi makinis, tulad ng constipation, star fruit ang maaaring solusyon.
Ang uri ng fiber sa star fruit ay water insoluble fiber, aka hindi matutunaw na hibla.
Pag-uulat mula sa website ng UCSF Health, nakakatulong ang hibla na mapabilis ang paggalaw ng pagkain sa digestive tract habang pinipigilan ang tibi.
Hindi lamang para sa mga madalas na dumaranas ng constipation, kapaki-pakinabang din ang star fruit para sa iyo na gustong makadumi ng maayos at regular.
7. Kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo
Kapansin-pansin, ang isa pang benepisyo sa kalusugan na maaari mong makuha mula sa star fruit ay pinapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo.
Ang hibla na naroroon sa prutas na ito ay nakakatulong na pabagalin ang pagsipsip ng glucose upang makontrol ng iyong katawan ang mga antas ng asukal sa dugo.
Ayon sa Mayo Clinic, ang isang diyeta o diyeta na may kasamang hindi matutunaw na hibla ay binabawasan din ang panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.
8. Pabilisin ang paghilom ng sugat
Makukuha mo rin ang benepisyo ng mga sugat na mabilis maghilom sa pamamagitan ng pagkain ng star fruit.
Ang nilalaman ng bitamina C sa starfruit ay gumaganap ng isang papel sa pagbuo ng collagen. Well, ang collagen ay nakakatulong na mapabilis ang paggaling ng sugat.
Hindi lamang iyon, ang kapansanan sa pagbuo ng collagen dahil sa kakulangan ng bitamina C ay nagiging sanhi ng paghina ng connective tissue sa katawan.
Ang katawan ay mas madaling kapitan ng pasa at pananakit ng kasukasuan.
9. Pinapaginhawa ang pamamaga sa mga sakit sa balat
Magandang balita para sa iyo na dumaranas ng mga sakit sa balat tulad ng psoriasis o atopic dermatitis.
Nagbibigay din ang star fruit ng benepisyo ng pagbabawas ng pamamaga sa ilang mga problema sa balat.
Pananaliksik mula sa Komplementaryo at Alternatibong Gamot na Nakabatay sa Katibayan ay nagpakita na ang star fruit extract ay pinaniniwalaang nakakabawas ng edema (pamamaga) dahil sa pamamaga.
Well, iyon ay iba't ibang mga benepisyo na maaari mong makuha sa pamamagitan ng pagkain ng star fruit.
Bukod sa masarap, may pakinabang din pala ang prutas na ito sa pangkalahatang kalusugan ng katawan, alam mo na!