Maaaring nakagawian na ng ilang tao ang pagkain ng hatinggabi, lalo na sa mga taong madalas umuuwi ng hating gabi o sa mga taong nakasanayan nang magpuyat. Ang pagtulog ng late kung minsan ay nakakaramdam ka ng gutom at gustong kumain. Marami ang nagsasabi na kung ayaw mong tumaba ay hindi ka dapat kumain kung malapit na mag hatinggabi. Gayunpaman, totoo ba ito?
Nakakataba ba ang pagkain sa gabi?
Nagtatalo ang mga Nutritionist na ang calorie ay isang calorie, kahit kailan mo ito kainin. Ang nagiging sanhi ng pagtaas ng timbang ay ang paggamit ng mga calorie na higit sa mga calorie na sinunog ng katawan.
Gaya ng iniulat ni Poste ng Washington, Kelly Allison ng University of Pennsylvania School of Medicine's Center for Weight and Eating Disorders ay nagsabi na maraming pag-aaral ng pagkain sa gabi na kinasasangkutan ng mga hayop, mga manggagawa sa night shift, at mga taong may night eating syndrome. Ang mga pag-aaral na ito ay may posibilidad na ipakita na ang pagkain sa gabi ay nagiging sanhi ng katawan na mag-imbak ng mga calorie mula sa mga pagkaing iyon bilang taba sa halip na sunugin ang mga ito, na humahantong sa pagtaas ng timbang.
Maraming dahilan kung bakit kumakain ang mga tao sa gabi, maaaring dahil sa gutom sila, maaari rin dahil gusto lang nilang ilabas ang kanilang pagkabagot o stress. Marami rin ang hindi nakakahalata na marami na pala siyang nakain sa gabi dahil sa sobrang abala sa pagkain habang naglalaro, nag-iinternet, o nanonood ng TV/movies. Kadalasan ang mga pagkaing pinili ay ang mga may mataas na calorie, tulad ng meryenda sa mga pakete, biskwit, tsokolate, o kendi.
Ano ang mangyayari sa katawan kung kumain ka ng hatinggabi?
Gaya ng iniulat ni kalusugan.com, Satchin Panda, Propesor sa Regulatory Biology Laboratory ng The Salk Institute sa La Jolla, California, ay nagpapaliwanag kung ano ang nangyayari sa katawan kapag ang katawan ay tumatanggap ng pagkain sa hatinggabi. Sa gabi, ang katawan ay nagsusunog ng taba habang natutulog. Ang glycogen sa katawan ay na-convert sa glucose at inilabas sa daloy ng dugo upang mapanatili ang normal na antas ng asukal sa dugo habang natutulog. Kapag naubos ang mga tindahan ng glycogen, susunugin ng atay ang mga fat cells para sa enerhiya. Ang katawan ay tumatagal ng ilang oras upang isagawa ang prosesong ito hanggang sa maubos ang mga reserbang glycogen. Kaya, kung kumain ka ng hatinggabi at mag-aalmusal sa umaga, ang iyong katawan ay hindi magkakaroon ng pagkakataon na magsunog ng taba dahil nagsimula kang muling maglagay ng mga tindahan ng glycogen.
Idinagdag din ng Panda na ang hindi pagkain ng hindi bababa sa 12 oras sa gabi ay maaaring magbigay ng oras sa iyong katawan na sunugin ang lahat ng nakaimbak na glycogen pati na rin ang taba bawat gabi.
Kaya siguro kapag madalas kang kumain ng hatinggabi malapit sa oras ng pagtulog, maaari kang tumaba. Bilang karagdagan, ang aktibidad na ginagawa mo sa gabi ay tiyak na napakaliit upang kung kumain ka bago matulog, ang katawan ay hindi agad na kino-convert ang pagkain na kinakain mo sa enerhiya, ngunit iimbak ito bilang isang reserba ng enerhiya.
Ano ang mga kahihinatnan ng pagkain sa gabi?
Ang pagkain sa gabi at malapit sa oras ng pagtulog ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain pati na rin ang pagkagambala sa pagtulog. Ilan sa mga negatibong epekto na dulot kapag kumain ka ng hatinggabi at kaagad na nakatulog pagkatapos nito, kasama ang:
1. Mga sakit sa tiyan acid
Sakit sa acid ng tiyan heartburn o GERD ay nangyayari kapag ang acid ng tiyan ay tumaas sa esophagus pagkatapos kumain at nagiging sanhi ng nasusunog o nasusunog na pakiramdam sa paligid ng dibdib. Ang pagtulog pagkatapos kumain ay maaaring mag-trigger na mangyari ito. Upang maiwasang tumaas ang acid sa tiyan, hindi ka dapat kumain ng maaanghang na pagkain at mga may mataas na taba at acid sa gabi.
Ang panganib ng GERD ay lalong mas mataas sa mga taong may hika. Pananaliksik sa Sontag, et al. (2004) sa 261 mga taong may hika at 218 mga taong walang hika ay nagpakita na ang mga kalahok na may hika at nakagawian na kumain bago matulog ay may mga sintomas ng Gastroesophageal Reflux (GERD) na may mas madalas na dalas, tulad ng pag-ubo at kapos sa paghinga, kumpara sa mga kalahok na walang hika. Ang ugali ng pagkain bago matulog ay may malubhang epekto sa mga taong may hika.
2. Pagtaas ng timbang
Ang nagiging sanhi ng pagtaas ng timbang ay ang uri ng pagkain na kinakain sa gabi, at ang bahagi. Sa gabi, ang mga tao ay karaniwang may posibilidad na pumili ng mga pagkain na mataas sa carbohydrates at taba, na may hindi maliit na bahagi. Ito ang nagiging sanhi ng pagtaas ng timbang.
3. Hindi pagkakatulog
Ang sobrang pagkain sa gabi ay maaaring magdulot ng insomnia. Ang pag-inom ng mga inuming naglalaman ng alkohol at caffeine malapit sa oras ng pagtulog ay maaari ding maging sanhi ng insomnia.
Anong oras dapat ang huling hapunan mo?
Kung pumapayat ka, pinakamainam kung kumain ka ng hapunan sa pinakahuli ng alas-8 at subukang kumain ng 3 oras bago matulog. Ang pagtulog kaagad pagkatapos kumain ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng acid sa tiyan at maging sanhi ng paninigas ng dumi heartburn, tulad ng inilarawan sa itaas. Dapat iwasan ang mga maaanghang at matatabang pagkain sa gabi upang hindi maranasan heartburn. Gayundin, limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga inuming may caffeine upang makatulog ka nang mas matagal at mas komportable.
BASAHIN DIN:
- 13 Mga Tip sa Malusog na Pagkain para sa Mga Abalang Tao
- 6 na Paraan para Mabuhay sa Araw Pagkatapos Magpuyat Magdamag
- Gabay sa Malusog na Pagkain para sa mga Teenager