Ang gatas ay naglalaman ng napakaraming mahahalagang sustansya. Salamat sa pagbuo ng teknolohiya, ang gatas ay magagamit na ngayon sa iba't ibang uri. Isang uri ng gatas na malawakang ginagamit sa merkado ay ang full cream milk. Ano ang nutritional content at mga benepisyo ng full cream milk?
Nutritional content ng full cream milk
Ang isang bagay na nagpapaiba sa full cream milk mula sa iba pang uri ng gatas, tulad ng skim milk, ay ang nutritional content nito, lalo na ang taba. Nasa ibaba ang ilang nutritional content na kailangan ng katawan at makikita mo sa full cream milk.
- Enerhiya (Calories): 61 cal
- Protina: 3.2 gramo (g)
- Taba: 3.5 g
- Carbohydrates: 4.3 g
- Kaltsyum: 143 milligrams (mg)
- Posporus: 60 mg
- Bakal: 1.7 mg
- Sosa: 36 mg
- Potassium: 149 mg
- Tanso: 0.02 mg
- Sink (Sinc): 0.3 mg
- Retinol (Vitamin A): 39 micrograms (mcg)
- Beta-carotene: 12 mcg
- Thiamine (Vitamin B1): 0.03 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0.18 mg
- Niacin (Bitamina B3): 0.2 mg
- Bitamina C: 1 mg
Mga benepisyo ng full cream milk
Karaniwan, ang mga benepisyo ng full cream milk ay hindi gaanong naiiba sa gatas sa pangkalahatan. Gayunpaman, ang gatas na ito ay karaniwang may mas mataas na dami ng nutritional content.
Iyon ang dahilan kung bakit, ang isang gatas na ito ay maaaring madalas na pagpipilian para sa karamihan ng mga tao. Upang hindi pumili ng maling gatas, nasa ibaba ang ilan sa mga benepisyo nito.
1. Pagbutihin ang paggana ng utak
Isa sa mga benepisyo ng pag-inom ng full cream milk na hindi mo gustong makaligtaan ay ang pagpapahusay nito sa paggana ng utak. Ang gatas ay mabuti para sa utak, lalo na sa mga bata, salamat sa nilalaman nitong bitamina B. Ang mga bitamina na ito ay nagpapabuti sa paggana ng utak at nagpapanatili ng magandang cycle ng pagtulog.
Ang gatas ng baka, kabilang ang full cream na UHT na gatas, ay mababa rin sa linoleic acid. Ito ang dahilan kung bakit inaangkin ng gatas na nagpapanatili ng mga antas ng DHA na kailangan ng mga bata.
2. Panatilihin ang kalusugan ng buto
Bilang karagdagan sa utak, ang pag-inom ng gatas ay nakakatulong na mapanatili ang kalusugan ng buto. Ang dahilan, ang gatas ay mayaman sa calcium na mabuti para sa kalusugan ng buto. Ang kaltsyum ay isang mahalagang mineral para sa mga buto at ngipin, paggalaw ng kalamnan, at kalusugan ng nerve.
Inirerekomenda ang lahat na makakuha ng sapat na calcium upang maiwasan ang mga bali at osteoporosis. Ang dalawang problemang ito ay maiiwasan sa pamamagitan ng pag-inom ng gatas.
3. Palakihin ang mass ng kalamnan
Ang nilalaman ng protina sa gatas ay pinaniniwalaan na nagpapataas ng mass ng kalamnan. Ito ay napatunayan sa pamamagitan ng pananaliksik mula sa Medisina at Agham sa Palakasan at Ehersisyo . Sinubukan ng pag-aaral na pag-aralan ang mga epekto ng gatas ng baka sa mga babaeng nag-eehersisyo.
Bilang resulta, ang gatas ay nakakatulong sa pagtaas ng mass ng kalamnan ng katawan. Gayunpaman, ang pag-aaral na ito ay nagpapakita lamang ng mga epekto ng mababang taba ng gatas ng baka. Kaya naman, kailangan ng karagdagang pag-aaral para makita ang mga benepisyo ng full cream milk sa mga kalamnan.
4. Palakasin ang immune system
Alam mo ba na ang pag-inom ng gatas, kasama na ang gatas na puno ng fat cream na ito, ay nakakapagpalakas ng immune system?
Paanong hindi, ang gatas ay mayaman sa protina at mahahalagang fatty acid, tulad ng omega-3, na mabuti para sa kalusugan ng katawan. Sa katunayan, ang gatas ay naglalaman din ng bitamina A at iba't ibang uri ng antioxidant na tiyak na makakatulong sa pagprotekta sa katawan mula sa sakit.
5. Panatilihin ang kalusugan ng puso
Maaaring hindi alam ng ilang tao na ang pag-inom ng gatas ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso. Paano kaya iyon? Ang gatas ay pinagmumulan ng magnesium at potassium, na makakatulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo.
Hindi lamang iyon, ang ganitong uri ng mineral ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa sirkulasyon ng dugo sa mga mahahalagang organo na nagpapababa ng presyon sa puso at cardiovascular system.
Pareho sa mga ito ay mahalaga sa pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso at stroke. Hindi nakakagulat kung ang gatas ay itinuturing na mapanatili ang kalusugan ng puso.
Kakulangan ng full cream milk
Kahit na ang full cream milk ay nag-aalok ng mga benepisyo para sa katawan, ang gatas ay may negatibong epekto. Sa halip na bawasan ang panganib ng sakit sa puso, ang pag-inom ng labis na gatas ay maaaring maging sanhi ng labis na taba ng saturated at dagdagan ang panganib ng sakit sa puso.
Ito ay dahil ang full cream milk ay naglalaman ng mas maraming saturated fat. Samantala, ang pagkonsumo ng masyadong maraming saturated fat ay maaaring magpapataas ng antas ng kolesterol. Bilang resulta, mas nasa panganib ka para sa sakit sa puso at stroke.
Sa esensya, maaari mong makuha ang mga benepisyo ng gatas kung ubusin nang maayos. Bilang karagdagan, kailangan mong bigyang-pansin kung ang katawan ay alerdyi sa gatas o hindi.
Ang allergy sa gatas ay karaniwang matatagpuan sa mga bata hanggang sa mga matatanda. Ang mga problema sa pagkonsumo ng gatas ay maaari ding tawaging lactose intolerance, na maaaring sanhi ng gatas at mga naprosesong produkto nito.
Samakatuwid, kailangan mong maging maingat sa pagpili ng gatas upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan sa nutrisyon. Kung mayroon ka pang mga katanungan, mangyaring kumunsulta sa iyong doktor at nutrisyunista upang maunawaan ang tamang solusyon para sa iyo.