Mula sa edad na dalawa, ang mga maliliit na bata ay nagsisimulang maging mahusay na mga picky eater. Minsan ang parehong menu ay hindi nais na kainin ng higit sa tatlong beses. Ngunit kung ikaw ay kalooban sa isang menu, maaaring ulitin hanggang sa isang buong linggo. Para sa inspirasyon, narito ang mga pagpipilian sa menu ng pagkain para sa mga batang may edad na 2-5 taon para sa mga variation ng menu sa bahay.
Iba't ibang menu ng pagkain para sa mga batang nasa edad 1-5 taon
Kabaligtaran kapag ang mga sanggol o kapag kumakain sila ng mga pantulong na pagkain (MPASI), sa edad na 1 taon pataas, tumaas ang pagkakaiba-iba sa menu ng iyong anak dahil nakakain sila ng pagkain ng pamilya.
Bagama't mapapadali mo ang pagluluto, dapat mas iba-iba ang menu dahil madaling magsawa ang mga bata.
Hindi banggitin, kung ang iyong maliit na bata ay may posibilidad na maging isang picky eater, ikaw ay magkakaroon ng higit pang mga hamon sa pagluluto. Narito ang isang menu para sa mga batang may edad na 1-5 taon upang subukan.
1 taong gulang na sanggol na menu ng pagkain
Ang mga batang may edad na 1 taon, ay nakakakain na ng pagkain ng pamilya dahil mas sanay siya sa pagnguya ng iba't ibang solid foods.
Ito ay dahil ang bilang ng mga ngipin ng mga bata na tumutubo ay karaniwang mas marami kaya mas madali para sa kanila na ngumunguya.
Ang mga batang 1 taon o 12 buwan ay nangangailangan ng humigit-kumulang 1125 calories bawat araw. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng pangunahing pagkain, maaari itong dagdagan sa pamamagitan ng paghahatid ng mga meryenda o meryenda upang ang mga calorie na pangangailangan ay matugunan.
Ang sumusunod ay isang halimbawa ng isang 1 taong gulang na recipe ng menu ng pagkain ng sanggol ayon sa nutrisyon ng bata:
Nilagang atay ng manok
Ang toddler food na ito ay mataas sa iron at maaaring magdagdag ng nutrisyon sa mga toddler na may edad na 1 taon. Batay sa Indonesian Food Composition Data, ang 100 gramo ng atay ng manok ay naglalaman ng 15.8 gramo ng bakal at 261 calories.
Mga sangkap:
- 1 pares ng atay ng manok
- 1 clove ng pulang sibuyas
- 1 clove ng bawang
- 1 pecan
- 1 tsp kulantro
- 1 dahon ng bay
- 2 clove
- 1 kutsarang may pulbos na sabaw
- 2 kutsarang matamis na toyo
- 1 kutsarang brown sugar
- 200 ML ng tubig
Paano gumawa
- Pure ang sibuyas, bawang, candlenut, at kulantro.
- Igisa ang mga pampalasa hanggang sa mabango, pagkatapos ay ilagay ang bay leaf at magdagdag ng tubig.
- Idagdag ang atay ng manok na may mga clove, powdered stock, matamis na toyo, at brown sugar.
- Hintaying maluto at mabawasan ang tubig. Tikman para masuri ang lasa.
- Ihain habang mainit kasama ng kanin.
French fries
Ang pagkain na ito ay maaaring maging meryenda pagkatapos kumain ng pangunahing menu. Batay sa Indonesian Food Composition Data, ang 100 gramo ng patatas ay naglalaman ng 347 calories at maaaring tumaas ang araw-araw na paggamit ng enerhiya ng iyong anak. Narito ang recipe:
Mga sangkap
- 5 patatas
- 1 kutsarang asin
- 2 cloves ng bawang
- 2 kutsarang gawgaw
- 500 ML ng tubig upang pakuluan ang patatas
- Mantika
Paano gumawa
- Balatan ang mga patatas at gupitin ayon sa gusto mo.
- Hugasan ang mga patatas na hiniwa hanggang sa maging malinaw ang banlawan ng tubig, pagkatapos ay alisan ng tubig.
- Init ang tubig sa isang kasirola hanggang sa pigsa, magdagdag ng bawang at asin, magdagdag ng patatas sa loob ng 3-5 minuto.
- Alisin ang patatas, alisan ng tubig at ibabad sa tubig na yelo sa loob ng 10 minuto hanggang sa hindi mainit ang patatas. Patuyuin hanggang matuyo.
- Ilagay ang cornstarch sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang mga tuyong patatas at haluing mabuti.
- Painitin ang mantika sa katamtamang apoy, hintaying uminit ang mantika at pagkatapos ay iprito hanggang matuyo.
- Ihain habang mainit at maaaring dagdagan ng sarsa.
2 taong gulang na sanggol na menu ng pagkain
Sa edad na 2 taon, ang mga bata ay nagsisimulang sumubok ng maraming uri ng mga pagkain na kadalasan ay hindi malusog, lalo na pagdating sa meryenda. Natural na oras na ito dahil nakakatikim na siya ng ibang menu, hindi tulad noong baby pa siya.
Upang mapanatili ang kanilang nutritional intake na natutupad mula sa malusog na pagkain, ang sumusunod ay isang halimbawa ng isang 2 taong gulang na menu ng pagkain ng sanggol:
sabaw ng manok
Ang recipe ng pagkain ng sanggol na ito ay maaaring gamitin bilang menu ng almusal, tanghalian, o kapag siya ay may sakit. Ang pagkain ng mga sopas na pagkain ay magpapasariwa sa lalamunan. Narito ang mga sangkap ng chicken soup:
Mga sangkap
- 1 kutsarang langis ng niyog
- 1 sibuyas na hiniwa
- 1 piraso ng kintsay
- 2 karot
- 500 ML stock ng manok
- tasang kayumanggi o puting bigas (piliin ayon sa panlasa)
- 200 gramo ng hita ng manok na hiniwa
Paano gumawa
- Maghanda ng isang kasirola sa kalan, buksan ito sa katamtamang apoy at pagkatapos ay lagyan ng langis ng niyog dito.
- Kapag mainit na, igisa ang mga sibuyas, kintsay, at karot sa loob ng 10-15 minuto.
- Idagdag ang stock ng manok, pagkatapos ay init hanggang sa kumulo.
- Bawasan ang apoy, pagkatapos ay ilagay ang kanin sa isang kasirola at lutuin kasama ang sabaw hanggang maging kanin. Ang prosesong ito ay tumatagal ng mga 40 minuto, hinahalo paminsan-minsan upang ang bigas ay luto nang perpekto
- Kapag kalahating luto, ilagay ang manok at haluin hanggang maluto.
- Ihain habang mainit.
Seafood fried rice
Ang isang menu ng pagkain na ito ay hindi lamang nagustuhan ng mga bata, kundi pati na rin ng mga matatanda. pagkaing dagat Mayaman sa bitamina at mineral na mabuti para sa paglaki at pag-unlad ng iyong anak.
Mga sangkap
- 2 kutsarang langis ng niyog
- 2 spring onion
- 2 cloves ng bawang
- 2 itlog
- 100 gramo ng binalatan at tinadtad na hipon
- 1 karot, gupitin sa maliliit na piraso
- 2 green beans, hiniwa nang pahaba
- 1 tangkay ng kintsay, hiniwa ng manipis
- 100 gramo ng mga gisantes
- 2 kutsarang toyo
- 2 kutsarang matamis na toyo
Paano gumawa
- Init ang kawali sa katamtamang init, pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng mantika kasama ang mga itlog at igisa hanggang sa maputol ang mga itlog. Kapag luto na, ilipat sa isang plato.
- Sa parehong kawali, ilagay ang mantika at hipon at lutuin hanggang sa maging orange ang kulay. Kapag luto na, ilipat sa isang plato na may mga itlog.
- Ngayon naman ang carrots at celery, igisa ng 3-4 minutes hanggang lumambot ang carrots. Ilipat sa isang plato na may mga itlog at hipon.
- Igisa ang hiniwang pula at puting sibuyas hanggang mabango. Pagkatapos nito, ilagay ang nilutong kanin, hipon, itlog, at karot.
- Lagyan ng toyo at matamis na toyo, i-adjust sa panlasa.
Avocado Popsicle
Ang toddler food menu na ito ay tiyak na gusto ng mga toddler dahil sariwa ang lasa. Ang paminsan-minsang pagbibigay ng yelo sa iyong anak ay hindi masakit bilang meryenda para sa mga bata ayon sa iskedyul ng pagkain ng sanggol.
Narito ang isang recipe ng popsicle para sa isang 2 taong gulang na sanggol:
Mga sangkap
- 1 abukado
- 250 ML ng tubig
- 2 kutsarita ng lemon juice
- 500 ML ng yogurt o gatas (maaaring iakma sa panlasa ng bata)
Paano gumawa
- Mash avocado, tubig, at lemon gamit blender.
- Pagkatapos nito, ihalo sa yogurt at pukawin hanggang sa pantay na ibinahagi.
- Ilagay ang mga sangkap ng yelo sa ice stick mold at itago ito sa loob freezer para sa 3 oras.
- Kapag nag-aalis mula sa amag ng yelo, banlawan ng mainit na tubig ang labas ng amag upang mas madaling maalis ang yelo.
- Ihain nang malamig.
3 taong gulang na sanggol na menu ng pagkain
Ang panahon ng pagpili ng pagkain ay hindi titigil sa edad na dalawang taon, ngunit nagpapatuloy pa rin sa susunod na taon, kasama na sa ikatlong taon. Ito ang dahilan kung bakit kailangan mong maghanap ng mga bagong recipe ng menu upang ang pagkain ng paslit ay maaari pa rin niyang kainin nang matamnam.
Batay sa 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) mula sa Indonesian Ministry of Health, ang calorie na pangangailangan ng mga batang may edad na 1-3 taon ay 1125 kcal bawat araw.
Kung titingnan mo ang mga pangangailangan ng calorie ng bata, narito ang isang halimbawa ng menu ng 3 taong gulang na sanggol na maaari mong subukan.
Skotel macaroni
Pinagmulan: Hero Supermarket Ang isang menu ng pagkain na ito ay maaaring gamitin bilang meryenda sa hapon habang naghihintay ng hapunan, narito ang mga sangkap:
Mga sangkap
- 200 gramo ng macaroni
- 2 diced na karot
- 3 itlog, talunin hanggang maghalo ang puti at pula
- 100 gramo ng tinadtad na karne
- 2 cloves ng bawang, tinadtad nang magaspang
- 300 ML na gatas ng UHT
- 2 kutsarang margarin
- Natunaw na keso
- kurot ng asin
Paano gumawa
- Mag-init ng kawali, ilagay ang margarine hanggang matunaw pagkatapos ay igisa ang bawang hanggang mabango.
- Magdagdag ng carrots at minced meat hanggang maluto o mag browned.
- Magdagdag ng gatas ng UHT, keso at asin. Pakuluan habang hinahalo, pagkatapos ay patayin ang kalan at hayaang lumamig.
- Matapos lumamig ang pinaghalong karne, ilagay ang macaroni at itlog at haluin hanggang makinis.
- Ilagay sa molde ng cake, i-adjust sa bahaging kinakain ng bata.
- Pakuluan ng 30 minuto, pagkatapos ay ihain habang mainit.
Mac at keso
Pinagmulan: SuperValu Ang recipe ng menu ng pagkain na ito ay angkop para sa mga paslit na gustong tumaba dahil gawa ito sa mga sangkap na mataas ang taba.
Mga sangkap
- 200 gramo ng macaroni
- 1 kutsarang margarin
- sibuyas
- 100 ML na gatas ng UHT
- 2 hiwa ng tinunaw na keso
- 100 gramo ng tinadtad na karne
Paano gumawa
- Pakuluan ang macaroni hanggang maluto, alisin at alisan ng tubig.
- Init ang isang kawali sa katamtamang apoy, pagkatapos ay idagdag ang margarine hanggang sa matunaw.
- Idagdag ang tinadtad na sibuyas hanggang sa mabango, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne hanggang sa maging browned.
- Idagdag ang nilutong macaroni, ihalo sa gatas ng UHT at hiniwang keso.
- Haluin hanggang magbago ang texture sa higit pa creamy , hindi likido.
- Ihain habang mainit.
4 na taong gulang na sanggol na menu ng pagkain
Batay sa 2013 Nutrition Adequacy Rate (RDA) na inisyu ng Indonesian Ministry of Health, ang pangangailangan ng enerhiya ng mga batang may edad na 4-6 na taon ay 1600 cal bawat araw.
Sa edad na 4 na taon, kadalasan ang iyong anak ay madalas na humihiling na magdala ng pagkain para sa mga gamit sa paaralan. Tiyak na hindi masyadong gravy ang menu na inihain dahil sa takot na matapon sa biyahe, narito ang mga recipe para sa 4 na taong gulang na paslit na maaari mong subukan.
Spaghetti carbonara
Ang pansit ay maaaring maging kapalit ng kanin kung ang iyong anak ay naiinip. Kung gusto mong magpakilala ng bagong lasa, maaari mong subukan ang spaghetti carbonara which is creamy bilang ulam para sa kanya pati na rin ang pagtaas ng timbang ng maliit na bata.
Mga sangkap
- 200 gramo ng spaghetti
- 500 ML likidong gatas
- 100 gramo ng giniling na karne ng baka
- sibuyas, magaspang na tinadtad
- 2 kutsarang mantikilya
- kurot ng asin
- Mushroom broth sa panlasa
Paano gumawa
- Pakuluan ang spaghetti sa isang kasirola hanggang maluto, alisin at alisan ng tubig.
- Init ang mantikilya sa isang kawali hanggang sa matunaw, pagkatapos ay igisa ang mga sibuyas hanggang sa mabango.
- Magdagdag ng tinadtad na karne hanggang sa maluto o maging kayumanggi ang kulay.
- Magdagdag ng lutong spaghetti, magdagdag ng gatas at ihalo sa karne. Gumamit ng mahinang apoy upang maluto ito nang pantay.
- Magdagdag ng asin at sabaw ng kabute ayon sa panlasa ng iyong maliit na bata.
- Ihain sa isang plato at i-adjust sa bahagi ng pagkain ng paslit. Huwag kalimutang magwiwisik ng keso para tumaas ang gana ng iyong anak.
Chicken tek-tek noodles
Mula pa rin sa pangkat ng pansit, sa pagkakataong ito ang recipe para sa pagkain para sa mga batang may edad na 4 na taon ay may lasa ng Indonesia, katulad ng pansit na tek-tek. Ang mga sangkap at kung paano ito gawin ay hindi rin mahirap, narito ang mga gabay.
Mga sangkap
- 2 kutsarang langis ng niyog
- 300 gramo ng egg noodles
- 1 clove ng pulang sibuyas
- 1 clove ng bawang
- 1 itlog
- 200 gramo ng manok, pinakuluan na hiniwa sa maliliit na piraso
- Mga gulay ng mustasa
Paano gumawa
- Pakuluan ang egg noodles sa isang kasirola hanggang lumambot, alisin at alisan ng tubig. Pagkatapos ay ilagay ang toyo at haluin hanggang sa pantay-pantay.
- Init ang mantika ng niyog sa isang kawali, pagkatapos ay ilagay ang mga itlog at haluin hanggang sa gumuho.
- Idagdag ang sibuyas at bawang, igisa hanggang mabango.
- Magdagdag ng egg noodles, manok, mustard greens, at asin. Maaari kang magdagdag ng toyo kung ang iyong anak ay mahilig sa matamis na pagkain. Haluin nang pantay-pantay.
- Ihain habang mainit.
5 taong gulang na sanggol na menu ng pagkain
Ang edad na 5 ay ang oras para sa mga bata na pumasok sa kindergarten at ang paggawa ng mga simpleng probisyon ay isang hamon para sa mga magulang. Narito ang dalawang recipe ng menu ng pagkain para sa mga batang may edad na 5 taon na maaaring gamitin bilang mga pagpipilian sa tanghalian.
Mga bola-bola
Ang isang pagkain na ito ay bagay na bagay bilang tanghalian dahil madali para sa iyong maliit na kumain sa paaralan. Narito ang mga sangkap at kung paano ito gawin.
Mga sangkap
- 300 gramo ng giniling na karne ng baka
- 50 gramo ng macaroni
- 1 clove ng bawang
- 1 kutsarita ng asin
- kutsarita ng paminta
- 2 kamatis
- sibuyas
- kurot ng asin
- 1 kutsarang langis ng niyog
Paano gumawa
- Upang gawin ang sarsa ng kamatis, pakuluan ang mga kamatis at sibuyas ng mga 7 minuto at pagkatapos ay salain hanggang sa maging makinis ang texture.
- Para sa mga meatballs, pagsamahin ang karne, bawang, asin at paminta at bumuo ng flat round shape na parang burger patty.
- Ilagay ang coconut oil sa isang kawali at lutuin ang mga bola-bola hanggang sa maluto.
- Para naman sa macaroni, pakuluan sa mainit na tubig hanggang maluto saka tanggalin at alisan ng tubig.
- Maghanda ng plato o lunchbox at ihain ang mga bola-bola na may pasta.
- Ihain nang mainit.
gimbap
Ang Korean food menu na ito ay maaaring gamitin bilang inspirasyon para sa lunch menu para sa mga batang may edad na 5 taon. Bukod sa madaling kainin ng iyong anak, kaakit-akit din ang kulay ng pagkain upang madagdagan ang gana ng bata. Narito ang isang gabay sa mga materyales at kung paano ito gawin.
sangkap
- 3 sheet ng seaweed o nori
- 3 tablespoons ng sesame oil
- 1 itlog
- 1 karot
- 5 piraso ng dahon ng spinach
- 1 pipino
- 3 kutsarang mayonesa (maaaring i-adjust ayon sa panlasa ng bata)
Paano gumawa
- Lutuin ang kanin hanggang sa maging malambot, pagkatapos ay hayaan itong umupo hanggang sa bahagyang mainit ang kanin.
- Pagsamahin ang kanin na may sesame oil at asin ayon sa panlasa, haluin hanggang makinis at hayaang lumamig ang kanin.
- Susunod, ihanda ang pagpuno ng gimbap, katulad ng mga piraso ng carrot na kasing laki ng pinakuluang stick, pakuluan ang spinach saglit, at inihaw ang sausage at hiwain nang pahaba.
- Talunin ang mga itlog, pagkatapos ay iprito gaya ng dati.
- Maghanda ng bamboo roll, ilagay ang nori dito. Pagkatapos ay patagin ang kanin sa ibabaw ng nori, mag-iwan ng kaunting nori para mas madaling gumulong.
- Gupitin ang gimbap na humigit-kumulang 1 cm, handa nang ihain para sa iyong maliit na bata.
Maaari ka ring magdala ng gatas ng sanggol tulad ng UHT upang magdagdag ng nutrisyon. Harapin natin ang gana ng iyong anak sa pamamagitan ng pagbibigay ng iba't ibang menu!
Nahihilo pagkatapos maging magulang?
Halina't sumali sa komunidad ng pagiging magulang at maghanap ng mga kuwento mula sa ibang mga magulang. Hindi ka nag-iisa!