Ang mga kamatis ay isang karaniwang sangkap na matatagpuan sa bawat kusina ng sambahayan. Tiyak na alam mo na na ang mga kamatis ay may napakaraming benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, lumalabas na ang mga kamatis ay maaari ding magbigay ng mga benepisyo para sa balat at kagandahan ng mukha. Ano ang mga benepisyo?
Pangkalahatang-ideya ng nilalaman ng mga kamatis at ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan
Ang mga kamatis ay parang treasure chest, kung pag-uusapan natin ang napakaraming benepisyo ng antioxidants. Bukod sa mayaman sa bitamina C at E, ang mga mineral na manganese, at beta-carotene, ang mga kamatis ay mataas din sa carotenoid phytonutrients, tulad ng lutein, zeaxanthin, at lycopene.
Kamakailan lamang, natuklasan ng mga mananaliksik ang isang mahalagang link sa pagitan ng lycopene at kalusugan ng buto. Ang lycopene ay gumaganap ng isang papel sa pagpigil at pamamahala ng pagkawala ng buto at osteoporosis dahil sa oxidative stress.
Pipigilan ng mga antioxidant agent na ito ang paggawa ng ROS (reactive oxygen species), tulad ng mga libreng radical, at ang pagbuo at aktibidad ng mga osteoclast — mga cell na responsable sa pagkawala ng buto.
Ang pagkonsumo ng mga kamatis ay matagal nang nauugnay sa kalusugan ng puso at kontrol sa mga antas ng kolesterol sa dugo, masamang kolesterol (LDL), at triglyceride.
Higit pa rito, ang katas ng kamatis ay ipinakita upang makatulong na maiwasan ang pagkumpol ng mga selula ng platelet ng dugo — isang napakahalagang salik sa pagpapababa ng panganib ng mga sakit sa puso, tulad ng atherosclerosis.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng puso ng mga kamatis ay nauugnay sa pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mahahalagang phytonutrients sa mga kamatis: esculeoside A, chalconaringerin, at ang fatty acid molecule na 9-oxo-octadecadienoic acid.
Mga benepisyo ng kamatis para sa balat ng mukha
Narito ang isang bilang ng mga benepisyo ng mga kamatis para sa kagandahan at kalusugan ng balat ng mukha.
1. Tumulong na maiwasan ang kanser sa balat
Tulad ng nabanggit na, ang mga kamatis ay mayaman sa antioxidants, isa na rito ang lycopene. Ang lycopene ay isang uri ng antioxidant na nagbibigay ng color pigment sa mga kamatis.
Buweno, natuklasan ng iba't ibang mga pag-aaral na ang lycopene ay may malakas na anticancer effect. Ang mga antioxidant na ahente na ito ay maaaring makatulong na labanan ang pinsala sa selula ng balat mula sa loob at maprotektahan laban sa panganib ng kanser sa balat.
Inirerekomenda sa atin na kumonsumo ng hindi bababa sa 16 milligrams ng lycopene araw-araw upang labanan ng katawan ang mga free radical. Ang isang solusyon, siyempre, ay kumain ng mga kamatis.
2. Tumutulong na moisturize ang balat
Ang susunod na benepisyo, ang mga kamatis ay maaaring gamitin upang makatulong na moisturize ang balat ng mukha, alam mo. Makukuha mo ang benepisyong ito dahil ang mga kamatis ay may medyo mataas na potassium content.
Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong 2012 sa Journal ng Dermatological Sciences, Ang pagbaba ng antas ng potasa ay maaaring maging sanhi ng tuyong balat sa mga taong may eksema.
Buweno, bilang pinagmumulan ng potasa, maaari mong subukang maglagay ng mga kamatis o mga produkto na naglalaman ng sangkap na ito sa iyong gawain sa paggamot.
3. Tumulong na protektahan ang balat mula sa sunog ng araw
Hindi lamang nakakatulong na maiwasan ang kanser sa balat, ang lycopene sa mga kamatis ay maaari ring maprotektahan ang balat mula sa sunburn. Ang bisa na ito ay napatunayan pa nga sa mga journal Photochemical at Photobiological Sciences noong 2006.
Ayon sa pag-aaral, ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa lycopene ay maaaring makatulong sa pagbibigay ng panghabambuhay na proteksyon laban sa mapaminsalang ultraviolet radiation.
Gayunpaman, ang mga kamatis ay hindi isang kapalit para sa sunscreen. Samakatuwid, dapat ka pa ring gumamit ng sunscreen na may SPF na 30 o higit pa para sa karagdagang proteksyon.
4. Tumulong sa pag-exfoliate ng patay na balat
Tila, ang mga kamatis ay maaari ding magbigay ng mga benepisyo bilang isang exfoliator para sa balat ng mukha. Ito ay ipinakita sa isang pag-aaral noong 2011 na nagsuri ng mga herbal exfoliant. Ang mga benepisyong ito ay maaaring mangyari salamat sa nilalaman ng pectin at flavonoids sa mga kamatis.
Napakahalaga ng exfoliation para mapanatili ang malusog at magandang balat. Talaga, ang balat ay natural na malaglag ang mga patay na selula ng balat upang magbigay ng puwang para sa mga bagong selula ng balat.
Kung ang mga patay na selula ng balat ay patuloy na nag-iipon, kung gayon ang balat ng mukha ay maaaring maging tuyo, nangangaliskis, at makabara sa mga pores. Sa huli, ang balat ay maaaring punuan ng acne. Samakatuwid, ang balat ay nangangailangan ng isang exfoliator upang maiwasan ito na mangyari.
5. Tumutulong sa pagsulong ng produksyon ng collagen
Ang collagen ay isang protina na gumaganap bilang isa sa mga bloke ng pagbuo ng mga buto, balat, buhok, kalamnan, at ligaments. Sa balat, tinutulungan ng collagen ang balat na panatilihing matibay ang hitsura nito upang maging mas bata ang mukha.
Sa kasamaang palad, ang produksyon ng collagen sa katawan ay bababa sa edad. Samakatuwid, kailangan mo ng paggamit mula sa mga panlabas na mapagkukunan tulad ng pagkain.
Ang pagkain ng kamatis ay maaaring isang solusyon. Ang mga kamatis ay naglalaman ng bitamina C na maaaring makatulong na pasiglahin ang produksyon ng collagen habang pinapalakas ang immune system ng katawan.