Ang rambutan ay may katangiang buhok sa balat na may sariwa at masarap na lasa kapag kinakain. Bilang karagdagan sa pag-aalok ng pagiging bago, mayroong iba't ibang mga benepisyo na inaalok ng prutas na ito. Tingnan ang iba't ibang sangkap at benepisyo ng rambutan sa sumusunod na pagsusuri.
Nilalaman ng rambutan
rambutan ( Nephelium lappaceum ) ay isang prutas na nagmula sa Timog-silangang Asya, tulad ng Indonesia. Kung pagmamasid, ang rambutan ay kamukha ng lychee fruit.
Bagama't pareho ay pula at sariwa ang lasa, ang bunga ng rambutan ay may buhok na tumutubo sa balat ng prutas, habang ang lychee ay hindi. Bukod dito, iba rin ang nutritional at vitamin content sa prutas ng rambutan.
Mayroon ding nutritional content na kailangan ng katawan sa prutas ng rambutan kabilang ang mga sumusunod.
- Protina: 0.9 g
- Taba: 0.1 g
- Mga Carbs: 18.1 g
- Hibla: 0.8 g
- Kaltsyum: 16 mg
- Posporus: 16 mg
- Bakal: 0.5 mg
- Sosa: 16 mg
- Potassium: 104.2 mg
- Tanso: 0.17 mg
- Sink: 0.1 mg
- Riboflavin (bitamina B2): 0.07 mg
- Niacin: 0.5 mg
- Bitamina C: 58 mg
Mga benepisyo ng rambutan
Ang masaganang nutritional content ng prutas ng rambutan ay nag-aalok ng napakaraming benepisyo na mabuti para sa kalusugan. Narito ang ilan sa mga benepisyo ng rambutan na nakakalungkot na makaligtaan.
1. Makinis na panunaw
Nagkaroon ka ba kamakailan ng mga problema sa paninigas ng dumi o mahirap na pagdumi? Kung gayon, subukang damhin ang mga benepisyo ng prutas na rambutan na ito.
Ang rambutan ay isang uri ng prutas na mabuti para sa digestive system. Ang dahilan ay, halos kalahati ng laman ng prutas ng rambutan ay naglalaman ng non-water soluble fiber. Iyon ay, ang ganitong uri ng hibla ay hindi nahahalo sa tubig at direktang dumadaan sa digestive system.
Karamihan sa hindi matutunaw na hibla na ito ay dumiretso sa digestive system at itinutulak ang mga dumi sa bituka. Makakatulong ito na mapadali ang panunaw at hindi mahirap ilabas ang dumi sa panahon ng pagdumi.
Samantala, ang nilalaman ng water-soluble fiber sa prutas ng rambutan ay magiging pagkain ng bacteria sa bituka. Sa ganitong paraan, ang mga bituka ay gumagawa ng mga short-chain fatty acid, tulad ng acetate, propionate, at butyrate, bilang pagkain para sa mga selula ng bituka.
Mga Rekomendasyon para sa Iba't-ibang Mabisang Pagkain para Mapadali ang KABANATA
2. Tumulong sa pagbaba ng timbang
Bilang karagdagan sa paglulunsad ng pagdumi, ang iba pang mga benepisyo ng prutas ng rambutan ay upang makatulong na mawalan ng timbang. Tingnan, ang bawat 100 gramo ng karne ng rambutan ay naglalaman ng 75 calories at 0.8 gramo ng fiber.
Ang mataas na fiber content na ito at mababang calorie ay hindi nakakapagpataba kahit na kumain ka ng maraming prutas na rambutan. Ito ay dahil ang mga prutas na mayaman sa fiber ay nagpapatagal sa pakiramdam ng pagkabusog ng katawan.
Ang mas mahabang pakiramdam ng kapunuan ay nagmumula sa masaganang natutunaw na hibla na nilalaman nito. Samakatuwid, ang iyong gana ay garantisadong bababa at mas mabusog ka dahil sa mga katangian ng rambutan na ito.
Bilang resulta, mas magagawa mong labanan ang ugali ng labis na pagkain na maaaring tumaba nang husto. Gayunpaman, siyempre ang pagkain ng prutas ng rambutan ay kailangan pa ring samahan ng iba pang mga pagkain upang matugunan ang balanseng nutritional na pangangailangan.
3. Dagdagan ang tibay
Sa gitna ng tag-ulan tulad ngayon, maraming tao ang madaling magkasakit, maging ito man ay trangkaso, ubo, o sipon. Upang maiwasan ang mga problemang ito sa kalusugan, ang pagtaas ng lakas ng katawan ay isang paraan.
Maaari mo ring dagdagan ang tibay sa pamamagitan ng paggamit ng prutas ng rambutan nang paunti-unti. Sa katunayan, ang bitamina C sa prutas ng rambutan ay gumagawa ng mga katangian ng antioxidant at antibacterial na maaaring maprotektahan ang katawan mula sa sakit.
Ang paggamit ng bitamina C na pumapasok sa katawan ay naghihikayat sa paggawa ng mga puting selula ng dugo upang labanan ang impeksiyon. Ang mas kaunting bitamina C sa katawan, mas mahina ang iyong immune system at mas madaling kapitan ng impeksyon.
Napatunayan din ito sa pamamagitan ng pananaliksik na inilathala sa Virology Journal . Iniulat ng mga mananaliksik na ang geraniin sa mga balat ng rambutan ay may aktibidad na antiviral laban sa dengue virus.
Ang mga compound na ito ay natagpuan na makakapigil sa proseso ng attachment ng virus sa pamamagitan ng pagbubuklod sa E-DIII na protina at pag-abala sa mga unang pakikipag-ugnayan ng viral cell. Samakatuwid, pinagtatalunan ng mga eksperto na ang geraniin ay may potensyal na maging isang antiviral na gamot.
9 Prutas na Naglalaman ng Pinakamaraming Bitamina C
4. Pagbaba ng panganib ng diabetes
Sinong mag-aakala na isa sa mga benepisyo ng rambutan na maaari mong makuha ay upang mabawasan ang panganib ng diabetes? Ang mga benepisyo ng isang prutas na ito ay nakuha salamat sa nilalaman ng geraniin sa balat ng rambutan.
Ang Geraniin ay isang uri ng ellagitannin na mayroong antioxidant at anti-inflammatory na kakayahan. Ang tambalang ito ay kadalasang ginagamit sa tradisyunal na Chinese medicine at ayurvedic herbs dahil nag-aalok ito ng napakaraming benepisyo sa kalusugan.
Ayon sa pananaliksik na inilathala sa Procedia Food Science , ang balat ng rambutan ay maaari ding magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Sinubukan ng mga mananaliksik na bigyan ang ethanol extract ng balat ng rambutan nang pasalita sa loob ng 11 araw sa mga daga na may diabetes.
Bilang resulta, ang porsyento ng mga antas ng glucose sa dugo ay bumaba ng 61.76 porsyento. Gayunpaman, ang mga natuklasan ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik dahil hindi pa malinaw kung ang katas ng balat ng rambutan ay may parehong bisa sa mga tao.
5. Tumutulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo
Alam mo ba na ang mataas na potassium content sa prutas ng rambutan ay mabisa sa pagkontrol ng presyon ng dugo?
Ang bawat 100 gramo ng prutas ng rambutan ay naglalaman ng humigit-kumulang 104 gramo ng potasa at ito ang dahilan kung bakit ang prutas ng rambutan ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo para sa presyon ng dugo. Ang dahilan ay, ang mga pagkaing mataas sa potassium ay ipinakitang nakakatulong na mapanatili ang presyon ng dugo sa loob ng normal na mga limitasyon sa iba't ibang paraan, katulad ng:
- nakakarelaks sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo,
- mabuti para sa paggana ng kalamnan, at
- mas mababang presyon ng dugo.
Bilang karagdagan, ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay maaari ring magpababa ng kanilang systolic na presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng kanilang paggamit ng potasa. Maaari kang pumili ng mga pagkaing mataas sa potassium na naglalaman ng mababang calorie, tulad ng rambutan, upang makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo.
Ang panganib ng labis na pagkain ng rambutan
Ang prutas ng rambutan ay naglalaman ng nutritional content na nag-aalok ng napakaraming benepisyo para sa katawan. Hindi lamang iyon, ang laman ng prutas ng rambutan ay itinuturing na ligtas para sa pagkain ng tao kahit na ang balat at buto ay hindi nakakain.
Ito ay dahil ang pagkonsumo ng balat ng rambutan ay maaaring may mga nakakalason na katangian, lalo na kapag kinakain nang regular at sa maraming dami.
Lalo na kapag kinakain mo ito ng hilaw dahil maaari itong magdulot ng mga side effect. Ang mga buto sa prutas ng rambutan ay may narcotic at analgesic effect, kaya maaari silang magdulot ng mga sintomas sa anyo ng:
- inaantok,
- kuwit, hanggang
- kamatayan.
Ang mga sintomas na ito ay matatagpuan lamang sa mga hayop. Gayunpaman, walang masama sa pag-iwas sa pagkonsumo ng mga buto at balat ng rambutan upang maiwasan ang mga panganib na ito.
Kung mayroon ka pang mga katanungan, mangyaring makipag-ugnayan sa isang nutrisyunista (nutritionist) para sa tamang solusyon.