Ang kiwi fruit ay may nakakapreskong kumbinasyon ng matamis at maasim na lasa. Ang prutas na ito ay masarap ubusin nang direkta o naproseso sa iba't ibang pagkain mula sa mga juice, fruit salad, hanggang sa puding. Bilang karagdagan, ang kiwi ay isang prutas na may masaganang nutritional content. Makakakuha ka ng napakaraming benepisyo sa kalusugan mula sa pagkain ng prutas ng kiwi, kabilang ang pag-iwas sa ilang sakit. Nagtataka kung ano ang nutritional content at mga benepisyo ng kiwi fruit? Narito ang kumpletong impormasyon.
Nutrisyonal na nilalaman ng prutas ng kiwi
Kahit na ang kiwi ay isang tipikal na prutas mula sa New Zealand, ang kiwi ay talagang nagmumula sa mainland ng China.
Ang prutas na ito na may kayumangging balat ay mayaman sa carbohydrates, protina, at taba na maaaring mag-optimize sa paggana ng iba't ibang organo ng katawan.
Hindi lamang iyon, ang nilalaman ng mga bitamina, mineral, at antioxidant ay umaakma din sa mga sustansya sa prutas ng kiwi.
Mula sa nutritional information na matatagpuan sa U.S. Department of Agriculture, 100 gramo (g) ng kiwi fruit ay naglalaman ng mga sumusunod na sustansya:
- Enerhiya: 61 calories (Cal)
- Protina: 1.14 g
- Hibla: 3 g
- Sucrose: 0.15 g
- Glucose: 4.11 g
- Fructose: 4.35 g
- Bitamina C: 92.7 milligrams (mg)
- Potassium: 312 mg
- Bitamina K: 40.3 mg
- Kaltsyum: 34 mg
- Bitamina E: 1.46 mg
- Magnesium: 17 mg
Kiwi fruit ay sikat sa sariwang berdeng kulay nito. Ang bahaging ito ay ang laman ng prutas na talagang natatakpan ng kayumangging balat na may malambot na texture.
Ang balat ay maaaring mukhang hindi karapat-dapat kainin kaya ang mga tao ay madalas na kumakain ng prutas ng kiwi sa pamamagitan ng pagbabalat ng balat muna.
Sa katunayan, ang balat ng prutas ng kiwi ay naglalaman ng mga sustansya na hindi gaanong sagana kaysa sa laman ng prutas.
Mga benepisyo sa kalusugan ng prutas ng kiwi
Ang mataas na nutritional content ay gumagawa ng kiwi fruit na may iba't ibang benepisyo para sa kalusugan ng katawan.
Narito ang iba't ibang benepisyo na makukuha mo sa pagkain ng kiwi fruit:
1. Palakasin ang immune system
Ang kiwi fruit ay napakataas sa bitamina C. Ang dami ng bitamina C sa 1 tasa ng prutas ng kiwi ay sapat pa para matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C.
Ang bitamina C ay isang nutrient na gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapalakas ng immune system, lalo na sa paglaban sa mga nakakahawang sakit na dulot ng bacteria at virus.
Sa mga nai-publish na pag-aaral Canadian Science Publishing, ang pagkonsumo ng prutas ng kiwi ay maaaring mabawasan ang tagal ng mga sakit na tulad ng trangkaso sa mga bata at matatanda.
2. Pagtagumpayan ang hika
Ang nilalaman ng bitamina C sa kiwi fruit ay nagbibigay din ng iba pang mga benepisyo para sa function ng respiratory system.
Ang pagkonsumo ng mga prutas na mataas sa bitamina C ay maaaring makatulong na mabawasan ang paghinga o paghinga sa mga batang may hika.
Ipinaliwanag ito sa isang research journal Thorax kinasasangkutan ng 4100 bata bilang kalahok.
Kung walang karagdagang pagsusuri sa epekto ng pagkonsumo ng iba pang mga pagkain, alam na mayroong pagbaba sa dalas ng mga sintomas ng hika basta ang mga bata ay kumonsumo ng 1-7 prutas na may mataas na bitamina C sa loob ng 1 linggo.
3. Panatilihin ang presyon ng dugo
Ang kiwi fruit ay may mataas na potassium content at mababa ang sodium kaya ito ay mabuti sa pagdaloy ng dugo.
Pananaliksik mula sa Pindutin ng dugo noong 2015 ay nakasaad na ang pagkonsumo ng 3 kiwi fruit ay makakatulong sa pagpapababa ng cholesterol level sa dugo.
Samakatuwid, ang regular na pagkonsumo ng prutas ng kiwi araw-araw habang binabawasan ang iyong paggamit ng mga pagkaing mataas ang asin ay may mga benepisyo para sa pagpapanatili ng kalusugan ng iyong cardiovascular system.
10 Prutas na Makakatulong sa Pagbaba ng Cholesterol
4. Binabawasan ang panganib ng mga namuong dugo
Binanggit din ng parehong pananaliksik ang kakayahan ng prutas ng kiwi na bawasan ang mga antas ng taba sa dugo ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo.
Ibig sabihin, ang prutas ng kiwi ay makakatulong na maiwasan ang mga sakit tulad ng stroke, atake sa puso, at iba pang pagbabara ng daluyan ng dugo.
Ang mga benepisyo ng prutas ng kiwi ay tinatayang katumbas ng pag-inom ng aspirin araw-araw upang ma-optimize ang gawain ng puso.
5. Makinis na panunaw
Ang kiwi fruit ay pinagmumulan ng prebiotics upang mapataas nito ang bilang ng good bacteria para makatulong sa proseso ng digestion ng pagkain.
Ang mga benepisyo ng prutas ng kiwi ay galing sa nilalaman ng enzyme actinidin, fiber at phenolic components.
Sa batayan na ito, ang pagkonsumo ng prutas ng kiwi ay maaaring maiwasan ang iba't ibang mga digestive disorder tulad ng paninigas ng dumi, pagtatae, at pagduduwal.
Sa katunayan, ang actinidin enzyme na nasa kiwi ay napakahusay para sa pagpapabilis ng pagtunaw ng protina.
6. Malusog na balat
Sa prutas ng kiwi, ang mataas na nilalaman ng bitamina C ay maaari ring pataasin ang produksyon ng collagen, na isang bahagi ng mga selula ng balat.
Ang collagen ay maaaring mapabuti ang pagkalastiko ng balat, panatilihing hydrated ang balat, at bawasan ang hitsura ng mga pinong linya.
Bilang karagdagan, ang kiwi ay naglalaman din ng bitamina E sa anyo ng mga tocopherol.
Ang bitamina E ay isang sangkap na antioxidant na maaaring maprotektahan ang mga selula ng balat mula sa mga nakakapinsalang libreng radical at sinag ng araw.
7. Pagbabawas ng panganib ng mga depekto sa kapanganakan sa mga sanggol
Ang kiwi fruit ay naglalaman ng folate, na isang nutrient na gumaganap ng mahalagang papel sa pag-unlad ng pangsanggol.
Ang isang prutas ng kiwi ay naglalaman ng 17.2 micrograms (mcg) na higit pa sa pang-araw-araw na pangangailangan ng folate para sa mga matatanda.
Ang folate ay maaaring makatulong sa proseso ng paghahati at pagbuo ng mga selula sa fetus upang maiwasan ang mga depekto sa panganganak.
Ginagawa nitong kapaki-pakinabang ang prutas ng kiwi para sa mga buntis na kababaihan. Maaaring matugunan ng mga buntis na kababaihan ang pang-araw-araw na paggamit ng folate sa pamamagitan ng pagkain ng prutas ng kiwi.
Folate at Folic Acid, Ano ang Pagkakaiba? Alin ang Mas Malusog?
8. Iwasan ang cancer
Ang antioxidant content sa kiwi fruit ay nagsisilbing natural na tagapagtanggol para sa kalusugan ng mga selula sa katawan, isa na rito ay mula sa oxidative stress na mga kondisyon na maaaring makapinsala sa malusog na mga selula.
Ang pagkonsumo ng prutas ng kiwi ay may potensyal na magbigay ng mga benepisyo upang mabawasan ang panganib ng pagkasira ng cell oxidative.
Buweno, ang mga antioxidant na ito ay mas nakapaloob sa balat kaysa sa laman ng prutas ng kiwi.
Upang maging ligtas sa pagkain ng balat ng prutas ng kiwi, kailangan mong alisin ang mga pinong buhok na nakakabit sa balat.
9. Pabilisin ang paghilom ng sugat
Ang benepisyong ito ay nagmumula sa pangunahing micronutrient content sa kiwi fruit, katulad ng bitamina C at bitamina K.
Ang parehong mga bitamina ay may mahalagang papel sa proseso ng pagpapagaling ng sugat.
Tinutulungan ng bitamina C ang paggawa ng collagen, na siyang building block ng mga selula ng balat.
Kasabay nito, ang bitamina C ay gumaganap din bilang isang antioxidant na maaaring ayusin ang pinsala sa cell.
Samantala, ang bitamina K ay maaaring maiwasan ang labis na pagdurugo at mapabilis ang proseso ng pamumuo ng dugo.
Ang bitamina K sa prutas ng kiwi ay mabisa din upang mapanatili ang resistensya ng mga selula ng katawan.
10. Pagbutihin ang kalidad ng pagtulog
Ang pagkonsumo ng prutas ng kiwi ay may potensyal na mapagtagumpayan ang mga karamdaman sa pagtulog sa mga matatanda. Ang ari-arian na ito ay pinaniniwalaang nagmula sa mga antioxidant at serotonin na nasa kiwi fruit.
Ang pananaliksik mula sa Taipei Medical University ay nagsagawa ng pag-aaral sa mga nasa hustong gulang na 20-55 taong gulang na may mga problema sa hindi regular na mga pattern ng pagtulog.
Sa loob ng 4 na linggo ang mga kalahok ay kinakailangang kumain ng 2 kiwi isang oras bago sila matulog.
Sa pagtatapos ng pag-aaral, ang pagkonsumo ng kiwi ay kilala na nagpapadali sa pagtulog ng mga kalahok at nagpapataas ng tagal ng kanilang pagtulog.
11. Iwasan ang pagkabulag
Bilang karagdagan sa nutritional composition na nabanggit na, ang kiwi fruit ay may iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kalusugan ng mata.
Nilalaman zeaxanthin Ang kiwi fruit ay maaaring mabawasan ang panganib ng macular degeneration at retinal function disorders na maaaring maging sanhi ng pagkabulag.
Gayunpaman, upang makuha ang mga benepisyo ng prutas na ito ng kiwi, kailangan mong ubusin ito kasama ng iba pang mga prutas at gulay na mayaman sa mga antioxidant na uri ng carotenoid.
Well, pagkatapos basahin ang paliwanag sa itaas, ngayon ay mas naiintindihan mo na napakaraming benepisyo na makukuha sa pagkain ng kiwi fruit, tama ba?
Gayunpaman, hindi mo dapat ubusin ang prutas ng kiwi nang labis at ayusin pa rin ito sa iyong pang-araw-araw na nutritional na pangangailangan.
Magkaroon din ng kamalayan sa posibilidad ng mga allergy sa prutas na dulot ng balat ng prutas ng kiwi.
Ang isang allergy sa prutas ay maaaring magdulot sa iyo na makaranas ng mga sintomas tulad ng kahirapan sa paglunok, pamamaga sa iyong bibig, at pananakit ng lalamunan.
Kung ikaw o isang taong malapit sa iyo ay nagpapakita ng mga palatandaan ng isang allergy sa prutas, subukang iwasang kainin ang balat at magpatingin kaagad sa doktor.