Ang Kangen water aka Kangen water ay tumataas sa mga nakaraang taon. Tinaguriang inuming tubig na mas malusog kaysa ordinaryong mineral na tubig, tumaas din ang benta ng Kangen Water, lalo na sa mga tagahanga. kakatuwa sa kalusugan na nagmamalasakit sa kalusugan. Ngunit, ano ang Kangen Water at ito ba ay talagang mas malusog?
Ano ang Kangen Water?
Ang Kangen water ay isang trademark ng alkaline water. Ang alkaline na tubig mismo ay tubig na may pH level na malamang na mas mataas kaysa sa ordinaryong inuming tubig. Ang normal na inuming tubig ay karaniwang may neutral na pH na humigit-kumulang 7, habang ang alkaline na tubig ay may pH na 8-9 sa karaniwan. Para sa kadahilanang ito, ang alkaline na tubig ay pinaniniwalaan na neutralisahin ang mga acid sa katawan.
Ang pH ay isang numero na nagsasaad kung gaano acidic o basic ang isang substance sa hanay ng mga numero 0-14. Halimbawa, ang isang sangkap na may pH na 1 ay lubos na acidic, at isang sangkap na may pH na 13 ay lubos na alkalina.
Ang alkaline na tubig tulad ng Kangen Water ay pinaniniwalaang maraming magandang benepisyo para sa katawan, tulad ng pagpapabagal sa proseso ng pagtanda, pag-regulate ng acid-base balance sa katawan, at pag-iwas sa mga malalang sakit tulad ng cancer. Gayunpaman, totoo ba ito? Bilang karagdagan, ang Kangen Water ba ay ligtas para sa pagkonsumo?
BASAHIN DIN: 7 Tamang Oras para Uminom ng Tubig
Ang Kangen Water ba ay Natural o Artipisyal?
Ang natural na alkaline na tubig ay nabubuo kapag ang tubig ay dumadaan sa mga bato—gaya ng mga bukal—at nagdadala ng mga mineral na maaaring magpapataas ng antas ng alkaline. Gayunpaman, ang ilang kumpanya ay nagbebenta ng mga produkto na inaangkin nilang alkaline na tubig sa pamamagitan ng prosesong kemikal na tinatawag na electrolysis. Ipinaliwanag nila na ang proseso ng electrolysis ay ginagamit upang paghiwalayin ang mga molekula ng tubig na mas acidic o basic. Bagaman sinusuportahan ito ng ilang mga doktor at eksperto, ngunit walang sapat na matibay na pananaliksik na makapagpapatunay nito.
Kaya mo bang gumawa ng sarili mong Kangen Water?
Makakahanap ka ng Kangen Water at iba pang nakaboteng alkaline na tubig na ginawa ng tagagawa sa isang supermarket o maaaring isang tindahan ng kalusugan. Gayunpaman, alam mo ba na maaari ka ring gumawa ng iyong sarili sa bahay? Magdagdag lamang ng lemon o lime juice sa isang basong tubig. Bagama't ang acidic, lemon at lime water ay naglalaman ng maraming mineral na maaaring magbago ng komposisyon ng tubig upang maging mas alkaline o alkaline.
BASAHIN DIN: 7 Tamang Oras para Uminom ng Tubig
Ano ang mga benepisyo ng Kangen Water para sa kalusugan?
Ang mga benepisyo ng alkaline na tubig tulad ng Kangen Water ay kontrobersyal pa rin. Maraming mga eksperto sa kalusugan ang nagdududa sa pagiging kapaki-pakinabang nito dahil wala pang sapat na katibayan upang suportahan ang paggamit ng alkaline na tubig. Gayunpaman, ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang alkaline na tubig ay lubhang kapaki-pakinabang sa ilang mga kundisyon.
Halimbawa, noong 2012, natuklasan ng isang pag-aaral na ang pag-inom ng alkaline na tubig na may pH na 8.8 ay maaaring makatulong sa pag-inactivate ng pepsin, isang enzyme na nagpapalitaw ng acid reflux sa tiyan. Ipinakita ng iba pang mga pag-aaral na ang pag-inom ng alkaline na tubig ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga taong may diabetes, mataas na presyon ng dugo, at mataas na kolesterol.
BASAHIN DIN: 10 Pagkain na Madalas Nag-trigger ng Problema sa Acid sa Tiyan
Ligtas bang inumin ang Kangen Water?
Ang itinuturing na problema ng mga dalubhasa sa kalusugan ay hindi kung ang alkaline na tubig tulad ng Kangen Water ay ligtas para sa pagkonsumo o hindi, ngunit kung ang mga claim sa kalusugan na sinasabi ng produkto ay totoo o hindi. Mahalagang tandaan na, wala pang sapat na katibayan upang suportahan ang pagkonsumo ng alkaline na tubig bilang isang therapy para sa anumang kondisyon ng kalusugan.
Ang pagkonsumo ng natural na alkaline na tubig ay karaniwang itinuturing na ligtas, dahil ang natural na alkaline na tubig ay naglalaman ng mga natural na mineral. Gayunpaman, kung madalas kang umiinom ng artipisyal o gawang alkaline na tubig, maaaring kailanganin mong bawasan. Ang alkaline na tubig na ginawa ng mga pabrika ay karaniwang naglalaman ng mas kaunting mga mineral na mabuti para sa kalusugan. Kung regular na ubusin, ang tubig na ito ay maaari talagang magkulang sa mga mineral na kailangan mo. Binigyang-diin din ng isang pag-aaral na inilathala ng WHO na dapat kang mag-ingat kung gagawin mong tubig na mababa ang mineral bilang tubig na iyong iniinom araw-araw.
BASAHIN DIN: Ano ang pagkakaiba ng mineral water at plain water?