Sinong nagsabing hindi pwede ang diabetics? meryenda? Ang pagsisikap na panatilihing normal ang mga antas ng asukal ay kinakailangan, ngunit ang pagtigil sa pagkain ng mga meryenda at pagpili na sugpuin ang gutom ay talagang maling bagay. Ang dahilan ay, kapaki-pakinabang din ang mga masustansyang meryenda upang makadagdag sa pang-araw-araw na nutritional intake. Kailangan mo lamang pumili ng tamang meryenda para sa mga diabetic.
Ang kahalagahan ng pagkain ng meryenda para sa mga pasyenteng may diabetes
Meryenda o meryenda ay isang meryenda sa labas ng almusal, tanghalian, o hapunan. Karaniwan ang mga meryenda ay kinakain upang maantala ang gutom at madagdagan ang enerhiya. Hindi lamang malusog na tao, meryenda Mahalaga rin ito para sa mga diabetic.
Sa mga taong may diabetes (diabetes), ang mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring tumaas pagkatapos kumain at maaaring bumaba kapag hindi kumain. Bagama't may mga problema ang mga diabetic sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo, hindi ito nangangahulugan na ang pagkain ng meryenda ay bawal para sa diabetes.
tiyak, meryenda ay mahalaga para sa mga diabetic, lalo na sa mga taong may type 1 diabetes. Ang susi ay ang pumili ng mga meryenda na ligtas para sa diabetes. Iwasan ang mga meryenda na naglalaman ng maraming asukal o may mataas na glycemic index.
Ang dahilan ay, ang parehong uri ng meryenda ay maaaring magpabilis ng pagtaas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan sa uri, mahalaga din na ayusin kung gaano karaming paggamit.
Ang isang magandang meryenda para sa mga diabetic ay isa na naglalaman ng mas mababa sa 20-30 gramo ng carbohydrates.
Inirerekomenda ang masustansyang meryenda para sa mga diabetic
Ang pagpili ng masustansyang meryenda para sa mga diabetic ay bahagi ng susi sa isang malusog na buhay. Para hindi ka magkamali sa pagpili, balatan natin isa-isa kung anong mga pagkain ang angkop na gamitin meryenda para sa diabetes.
1. Isa o dalawang hard-boiled na itlog
Source: Once Upon A Chef Ang mga pritong pagkain, tulad ng bakwan o french fries, ay masarap bilang meryenda. Sa kasamaang palad, ang mga pagkaing ito ay maaaring tumaas ang panganib ng mataas na kolesterol at sakit sa puso.
Sa halip na pinirito, ang mga diabetic ay mas mabuting pumili ng pinakuluang itlog para sa meryenda. Ito ay dahil ang isang itlog ay naglalaman ng kalahating gramo ng carbohydrates na medyo mababa, kaya tinatantya na ang mga itlog ay hindi magtataas ng asukal sa dugo sa mga taong may diabetes.
Ang mga itlog ay naglalaman din ng protina na mas matagal bago ma-convert sa asukal sa dugo. Nangangahulugan ito na ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay hindi biglang tumaas kung kumain ka ng pinakuluang itlog.
Isang pag-aaral na inilathala sa British Journal of Nutrition naobserbahan ang pagkonsumo ng itlog sa mga pasyenteng may diabetes. Isang kabuuan ng 65 mga pasyente na may type 2 diabetes ay hiniling na kumain ng dalawang itlog araw-araw sa loob ng 12 linggo.
Ang mga resulta ay nagpakita na ang mga pasyente ay may mas mababang antas ng asukal sa dugo sa pag-aayuno at mas mababang HbA1c. Parehong mga tagapagpahiwatig upang masukat ang asukal sa dugo sa mahabang panahon.
Bagama't ito ay okay at mabuti, ang mga taong may diabetes ay dapat na limitahan ang pagkonsumo ng buong itlog sa 3 beses sa isang linggo. Gayunpaman, kung kakainin mo lamang ang mga puti ng itlog, maaari kang kumain ng higit pa doon.
2. Soybeans
Masyadong maraming matamis na pagkain ang maaaring magpabigat sa pagganap ng insulin, ang hormone na kumokontrol sa mga antas ng asukal sa dugo at lumilitaw ang mga sintomas ng diabetes.
Sa halip na panatilihing matatag ang asukal sa dugo, ang labis na pagkonsumo ng mga matamis na meryenda para sa diyabetis ay maaaring maging sanhi ng hindi makontrol na pagtaas ng asukal sa dugo.
Sa halip, maaari kang pumili ng mga meryenda tulad ng soybeans para sa diabetes. Ang isang pag-aaral na isinagawa ng Ahvaz Jundishapur University of Medical Sciences ay tumingin sa mga epekto ng pagkonsumo ng toyo sa mga pasyenteng may diabetes.
Ang mga resulta ay nagpakita na ang pagkonsumo ng toyo ng kasing dami ng 8 gramo sa loob ng 8 linggo, ay maaaring mabawasan ang mga antas ng HbA1c (hemoglobin na nakatali sa glucose), kabuuang kolesterol, at insulin resistance.
Bilang karagdagan, ang soybeans ay kilala na may mababang halaga ng glycemic index at mayaman din sa fiber. Ibig sabihin, ang pagkain ng soybeans bilang meryenda ay hindi magpapapataas ng asukal sa dugo nang biglaan. Maaari ka ring mabusog nang mas matagal para makontrol mo ang iyong gana.
3. Sariwang prutas
Ang prutas ay palaging tamang pagpipilian bilang isang malusog na meryenda, kabilang ang para sa mga diabetic. Bagama't naglalaman ito ng asukal, kung iinumin sa tamang bahagi ay hindi ito magkakaroon ng masamang epekto sa mga diabetic.
Ang prutas bilang meryenda ay nagbibigay ng maraming benepisyo para sa mga diabetic. Kabilang sa mga benepisyo ng pagkain ng prutas ang pagtulong upang matugunan ang mga pangangailangan ng mga bitamina, mineral, hibla, gayundin ang pagprotekta sa mga selula ng katawan dahil sa nilalaman nitong antioxidant.
Prutas para sa meryenda Ang pinakamahusay na diyabetis ay ang sariwang kondisyon. Ang mga napreserbang pinatuyong prutas ay may posibilidad na mataas sa asukal at maaaring maging masama para sa iyong asukal sa dugo.
Bagama't malusog, kailangan mo pa ring bigyang pansin ang bahagi kung nais mong gawing meryenda ang prutas sa iyong diyeta sa diyabetis.
Tulad ng iniulat ng pahina ng Mayo Clinic, si dr. Sinabi ni Regina Castro, isang endocrinology specialist na ang isang serving ng prutas para sa diabetes ay dapat maglaman ng 15 gramo ng carbohydrates, halimbawa:
- 1 saging o katamtamang mansanas
- 1 tasang diced melon (160 gramo)
- 1¼ tasa ng buong strawberry (180 gramo)
4. Almendras
Ang mga taong may type 2 diabetes ay nasa mataas na panganib para sa mga komplikasyon ng diabetes, tulad ng sakit sa puso at stroke. Buweno, ang mga almendras ay isa sa mga magagandang meryenda para sa mga diabetic, habang binabawasan ang panganib ng mga komplikasyon na ito.
Ang mga mani ay naglalaman ng mineral na mangganeso, B bitamina, magnesiyo, protina, malusog na taba at hibla.
Mga pag-aaral na inilathala sa mga journal Metabolic Syndrome at Mga Kaugnay na Karamdaman nagpakita ng potensyal ng mga almendras sa pagpapanatili ng mga antas ng asukal sa dugo. Isang kabuuang 58 katao ang hiniling na kumain ng mga almendras araw-araw sa loob ng 24 na linggo.
Ang mga resulta ay nagpakita na ang pangmatagalang antas ng asukal sa dugo ay bumaba ng 3 porsiyento. Hindi lamang nito pinapanatili ang mga antas ng asukal sa dugo na matatag, ang meryenda na ito na angkop para sa mga diabetic ay maaari ring magpababa ng mga antas ng kolesterol.
Hindi Lang Masarap, Ang Almonds ay May Napakaraming Produkto para sa mga Diabetic, Alam Mo!
Gayunpaman, dapat mong maingat na pumili ng mga almendras bilang meryenda para sa mga diabetic. Iwasan ang mga nakabalot na almendras na may idinagdag na mga sweetener o asin. Bilang karagdagan sa mga almendras, ang iba pang mga mani na maaari ding kainin bilang meryenda para sa diabetes ay:
- kasoy
- pistachio nuts
- mani
Dapat tandaan, ang mga mani ay mayroon ding mataas na calorie. Kung sobra, ang mga mani ay maaari ding maging sanhi ng pagtaas ng timbang. Ang pagtaas ng timbang ay isa sa mga sanhi ng diabetes. Ang pagkonsumo ng mani ay maximum na 1 kutsara ng peanut butter sa 1 tasa ng tinapay bawat araw.
5. Isang tasa ng yogurt
Maaari ka ring kumonsumo ng isang tasa ng yogurt (148 gramo) bilang meryenda para sa diabetes.
Yogurt na pinaka inirerekomenda bilang meryenda para sa mga diabetic ay payak greek na yogurt. Ang ganitong uri ng yogurt ay mayaman sa protina upang mapanatiling matatag ang asukal sa dugo at angkop bilang meryenda meryenda para sa diabetes.
Pwede kang magdagdag toppings, tulad ng mga mani, strawberry, o cinnamon powder. Gayunpaman, hindi masyadong marami, sapat lamang bilang pampalasa.
6. Popcorn
Popcorn pwede ring maging meryenda malusog para sa diabetes. Popcorn gawa sa mais na mayaman sa fiber, mababa sa calories at masustansya. Ang meryenda sa diabetes na ito ay may 40 calories, 5.8 gramo (2%) ng carbohydrates, 1 gramo ng dietary fiber (4%), at 0.1 gramo ng asukal bawat isang tasa. popcorn.
Popcorn bilang meryenda na may diabetes ito ay pinakamainam na lutuin sa kalan sa olive o canola oil na walang idinagdag na mantikilya o lasa. Pinapayuhan ka rin na huwag magluto popcorn masyadong mahaba .
Kapag luto na, maaari mong budburan ang isang quarter na kutsarita ng asin, isang quarter na kutsarita ng pulbos ng bawang, isang kutsara ng grated cheese.
Inirerekomenda ang mga meryenda para sa diabetes ayon sa dami ng carbohydrates
Batay sa paggamit ng carbohydrate, ang ilan sa mga menu ng meryenda para sa diabetes ay maaaring gamitin bilang pang-araw-araw na inspirasyon:
1. Mga meryenda na wala pang 5 gramo ng carbohydrates
- 15 almendras
- 3 celery sticks + 1 kutsarang peanut butter
- 5 karot
- 5 kamatis + 1 kutsarang ranch sauce
- 1 pinakuluang itlog
- 1 tasang hiwa ng pipino + 1 kutsarang sarsa ng ranch
- tasa ng sariwang blueberries
- 1 cup salad greens + 1/2 cup diced cucumber + suka at olive oil
- 1 popsicle na walang asukal
- 1 mangkok ng popcorn
- 2 piraso crackers maalat
2. Meryenda para sa diabetes na may carbohydrates sa paligid ng 10-20 gramo
- tasa pinaghalong prutas at nut
- 1 tasang sopas ng manok, sopas ng kamatis (ginawa gamit ang tubig), o sopas ng gulay
- 1 maliit na mansanas o orange
- 3 mangkok ng magaan na popcorn
- 2 rice cake (4 na pulgada ang lapad) + 1 kutsarang peanut butter
- tasa ng tuna salad + 4 na piraso crackers maalat
3. Meryenda na may carbohydrates mga 30 gramo (bago mag-ehersisyo)
- peanut butter sandwich (1 whole wheat bread + 1 kutsarang peanut butter) + 1 tasang gatas
- 3/4 cup greek yogurt + cup berries (blueberries, blackberries, raspberries, o kumbinasyon)
- 1 muffin + 1 kutsarita na low-fat margarine
- 3/4 cup oats, cereals + cup nonfat milk
- 1 medium na saging + 1 kutsarang peanut butter
Kung hindi ka pa rin sigurado sa pagpili ng masustansyang meryenda para sa mga diabetic, kumunsulta sa iyong doktor o nutrisyunista upang matukoy ang bahagi at iskedyul ng mga meryenda ayon sa isang malusog na diyeta sa diabetes.
Ikaw ba o ang iyong pamilya ay nabubuhay na may diabetes?
Hindi ka nag-iisa. Halina't sumali sa komunidad ng mga pasyente ng diabetes at maghanap ng mga kapaki-pakinabang na kwento mula sa ibang mga pasyente. Mag-sign up na!