Bilang karagdagan sa regular na pag-inom ng gamot at pamumuhay ng isang malusog na pamumuhay, ang mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka (IBD) ay dapat bigyang-pansin ang kanilang pang-araw-araw na pagkain upang hindi lumala ang kanilang kondisyon. Halika, tingnan kung ano ang maaari at hindi maaaring kainin ng mga taong may pamamaga ng bituka!
Listahan ng mga inirerekomendang pagkain at inumin para sa mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka
Ayon sa isang ulat mula sa University of Massachusetts of Medical School, ang pamamaga ay maaaring mabawasan ang bilang ng mga mabubuting bakterya na naninirahan sa mga bituka habang pinapataas ang bilang ng mga masamang bakterya.
Iyon ang dahilan kung bakit ang kawalan ng timbang ng bakterya sa tiyan ay maaaring maging sanhi ng mga sintomas ng nagpapaalab na bituka na madaling maulit. Kahit na, huminahon ka.
Mayroong ilang mga pagkain na sinasabing mabuti para sa kalusugan ng mga taong may inflammatory bowel disease (IBD). Ang mga pagkaing ito ay maaaring makatulong na madagdagan ang bilang ng mga mabubuting bakterya at mapanatili ang isang malusog na kondisyon ng bituka.
1. Probiotics
Kailangan mong dagdagan ang iyong paggamit ng mga pagkaing mataas sa probiotics. Ang mga probiotic ay mga uri ng mabubuting bakterya. Ang pagkain ng mga probiotic na pagkain ay maaaring makatulong na balansehin ang bilang ng mga masamang bakterya sa katawan.
Ang ilan sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng pagkain ng probiotics para sa mga taong may colitis ay kinabibilangan ng yogurt, kefir, at tempeh.
2. Prebiotics
Ang pagkakaroon ng good bacteria ay kailangan ng bituka para maging maayos ang gawain ng digestive system at metabolism. Upang ang kolonya ng mabubuting bakterya sa bituka ay mabuhay ng mahabang buhay, kailangan nila ng pagkain.
Ang pinaka-perpektong pagkain para sa kaligtasan ng mabuting bakterya ay prebiotics. Ang prebiotics ay isang espesyal na uri ng fiber na tumutulong sa bacteria na dumami at nagpapanatili ng makinis na peristalsis sa bituka.
Ang mas maraming bilang ng mga mabubuting bakterya at mas maayos ang pagkontrata ng mga bituka, ang pamamaga ay maaaring dahan-dahang bumuti.
Ang ilang pagkain na mataas sa prebiotics para sa mga taong may colitis ay saging, sibuyas (bawang, sibuyas, at sibuyas), yogurt, at asparagus.
5 Food Sources ng Prebiotics na Mahalaga Para sa Immune System ng mga Bata
3. Mga pagkaing protina
Ang protina ay kapaki-pakinabang para sa pagbuo ng mga bagong selula at tisyu sa katawan, gayundin sa pag-aayos ng mga nasira ng pamamaga.
Sumasang-ayon din dito ang konklusyon ng Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute (SBP) na pananaliksik. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang paggamit ng protina mula sa pagkain ay maaaring maiwasan ang pagbabalik ng pamamaga sa mga bituka.
Ang prosesong ito ay hindi direktang nakakatulong na mapabilis ang paggaling ng colitis na may mga pagkaing protina tulad ng walang taba na karne, dibdib ng manok, soybeans, itlog, at tempe at tofu.
4. Ang mga prutas at gulay ay mababa sa fiber
Ang mga prutas at gulay ay malusog at dapat kainin ng lahat. Gayunpaman, ang mga prutas at gulay na angkop para sa mga taong may pamamaga ng bituka ay ang mga may mababang hibla. Ang mainam para sa mga taong may pamamaga sa bituka ay mga saging, cantaloupe, at melon.
Tulad ng para sa mga gulay, maaari kang kumain ng spinach, kalabasa, talong, walang balat na patatas, berdeng beans, asparagus, beets, karot, at kalabasa (nang walang buto).
Ang mga gulay na ito ay pinakamainam na kainin nang luto, pinakuluan o pinasingaw para mas madaling matunaw at masipsip ng mga sustansya ang bituka.
6. Walang gluten na naprosesong trigo (walang gluten)
Ang mga pagkaing gawa sa buong butil tulad ng puting bigas, pasta, oatmeal, at gluten-free na tinapay ay karaniwang mabuti para sa mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka.
Ang mga pagkaing walang gluten ay karaniwang pinoproseso sa paraang mas madaling matunaw ng isang namamagang bituka.
Mga pagkain at inumin na dapat iwasan ng mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka
Ang mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka ay madalas na pinapayuhan na iwasan ang ilang mga pagkain na maaaring magpalala ng kanilang mga sintomas. Nasa ibaba ang mga pagkain na dapat iwasan.
1. Ang mga prutas at gulay ay mataas sa fiber
Hindi lahat ng prutas at gulay ay mainam bilang meryenda para sa mga taong may pamamaga ng bituka. Ang ilang prutas at gulay ay naglalaman ng isang uri ng hibla na mahirap matunaw ng bituka, lalo na kapag ang kondisyon ay namamaga pa.
Dapat na iwasan ang mga prutas at gulay na may mataas na hibla tulad ng peras, mansanas, o prutas na may balat at hilaw. Bilang karagdagan, ang mga gulay tulad ng cauliflower, broccoli, beans, at mais ay hindi rin dapat ubusin.
Ang dahilan ay, ang iyong tiyan ay hindi nakaka-digest ng fiber foods nang husto. Ang hindi natutunaw na hibla ay mag-iiwan ng nalalabi at paliitin ang mga bituka, na magpapalala sa mga sintomas ng pamamaga.
2. Mga pagkaing mataas ang taba
Ang mga matatabang pagkain, gaya ng mantikilya, margarine, cream sauce, at pritong pagkain ay maaaring magdulot ng pagtatae.
Ang hindi pinrosesong mga mani at buong butil ay dapat ding iwasan ng mga taong may colitis. Bukod sa mahirap matunaw, ang mga mani ay mataas din sa taba, kaya mas madaling makairita sa bituka.
Paano Tinutunaw ng Katawan ang Mga Matabang Pagkain?
3. Mga pagkaing naglalaman ng gluten
Maraming mga pag-aaral ang nag-ulat na ang mga pagkaing naglalaman ng gluten ay hindi mabuti para sa mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka na sanhi ng Crohn's disease at ulcerative colitis.
Kapag namamaga, ang gawain ng mga bituka upang makagawa ng ilang mga digestive enzymes na namamahala sa pagproseso ng gluten ay pinipigilan. Kapag ang katawan ay kulang sa enzyme na ito, ikaw ay magiging mas madaling kapitan sa gluten intolerance.
Ang kundisyong ito ay nagdudulot sa iyo ng higit na panganib na makaranas ng pananakit ng tiyan, pagdurugo o pag-cramping, hanggang sa matinding pagtatae (kung minsan ay duguan).
Paliwanag ni dr. Binanggit din ni Kelly Issokson MS, RD mula sa Cedars Sinai Medical Center na ang mga high-gluten na pagkain ay naglalaman ng fermented sugars mula sa FODMAP group na madaling kapitan ng mga sintomas ng irritable bowel syndrome at pamamaga ng bituka na umuulit.
4. Iba pang pagkain at inumin
Bukod sa mga pagkain at inumin sa itaas, bawal din ang maanghang na pagkain para sa mga taong may colitis dahil mas makakairita ito sa tiyan.
Katulad nito, ang pag-inom ng mga inuming may alkohol, caffeinated, at soda. Ang mga inuming ito ay maaaring mag-trigger ng pag-ulit ng mga sintomas upang lumala ang kondisyon. Palitan ang iyong inumin ng mineral na tubig upang mapawi ang pamamaga sa bituka.
Ang gatas ay dapat ding iwasan ng mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka dahil ang sakit ay gumagawa ng katawan na hindi makagawa ng sapat na lactase enzyme. Ginagawa nitong madaling maranasan ang mga sintomas ng lactose intolerance, na maaaring magpalala ng mga sintomas ng nagpapaalab na bituka.