Sa Indonesia, ang pipino ay kadalasang ginagamit bilang sariwang gulay, sangkap ng pagkain, at maging mga inumin. Hindi lang iyon, nakakapreskong din ang ganitong uri ng prutas dahil medyo mataas ang water content nito. Mayroon bang iba pang benepisyo o katangian ng nutritional content ng pipino? Ito ang buong paliwanag.
Nutritional content ng pipino
Ang mga pipino, mga pipino, o mga pipino ay kadalasang itinuturing na mga gulay. Gayunpaman, dahil naglalaman ito ng mga buto, pipino o Cucumis sativus nabibilang sa pangkat ng prutas.
Maaaring kabilang ka sa mga madalas kumain ng mga pipino. Gayunpaman, alam mo ba kung ano ang nutritional content sa mga pipino?
Pag-quote mula sa Panganku, narito ang mga nutritional facts at ang komposisyon ng pipino na kinakalkula bawat 100 gramo.
- Mga calorie: 8
- Tubig: 97.9 gr
- Carbohydrates: 1.4 g
- Hibla: 0.3 gr
- Kaltsyum: 29 mg
- Posporus: 95 gr
- Potassium: 57.1 mg
- Beta carotene: 314 mcg
- Folate: 7 mcg
- Bitamina C: 1 mg
- Bitamina K: 16.4 mcg
Mga benepisyo ng pipino para sa kalusugan
Kapag inuubos ito, hindi bababa sa napagtanto mo na sa pipino ay naglalaman ng maraming tubig.
Hindi lang iyon, mayroon ding mga bitamina at mineral na makakatulong sa kalusugan ng katawan.
Narito ang ilan sa mga benepisyo at bisa ng pipino para sa iyong katawan.
1. Dagdagan ang hydration o fluid intake
Ilang beses na binanggit na may nilalamang tubig sa mga pipino. Ang nilalaman ng tubig sa pipino ay nakakatulong sa pagtaas ng hydration o fluid intake dahil ang tubig ay may mahalagang papel sa katawan.
Hindi lamang iyon, ang nilalaman ng tubig sa mga pipino ay mayroon ding mga benepisyo upang ang metabolismo ay gumana ng maayos, mapanatili ang temperatura ng katawan, at maiwasan ang sakit sa bato.
2. Pagbabawas ng mga antas ng asukal sa dugo
Sinipi mula sa American Diabetes Association, ang pipino ay isa sa mga gulay na walang harina kaya ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapababa ng blood sugar level.
Ito ay dahil ang hibla at tubig na nilalaman sa mga pipino ay maaari ding makatulong na masiyahan ang iyong gana habang kinokontrol ang mga antas ng asukal, na ginagawa itong mabuti para sa mga diabetic.
Pagkatapos, sa isang pag-aaral na inilathala sa BioImpacts ay natagpuan din na ang mga benepisyo ng pipino ay epektibo para sa pagbabawas ng oxidative stress at pag-iwas sa mga komplikasyon ng diabetes.
Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik dahil ang mga eksperimento ay isinasagawa pa rin sa mga hayop.
3. Makinis na panunaw
Ang pipino ay naglalaman ng hibla at tubig, na maaaring makatulong na maiwasan ang paninigas ng dumi at pakinisin ang digestive tract.
Ang hibla na nilalaman sa anyo ng pectin sa mga pipino ay maaari ding makatulong sa pag-regulate ng pagdumi at pagtaas ng dalas ng pagdumi.
Hindi lamang iyon, ang pectin sa pipino ay kapaki-pakinabang din sa pagpapabilis ng paggalaw ng mga kalamnan sa bituka pati na rin sa pagpapakain ng mga mabubuting bakterya upang mapabuti nito ang kalusugan ng pagtunaw.
4. Panatilihin ang kalusugan ng puso
Ang nilalaman ng hibla sa mga pipino ay mayroon ding iba pang mga benepisyo at katangian tulad ng pagpapanatili ng kalusugan ng puso. Ito ay dahil ang hibla ay nagsisilbi rin sa pagpapababa ng antas ng kolesterol.
Samantala, ang nilalaman ng potasa sa pipino ay kapaki-pakinabang din para sa pagpapababa ng mga antas ng sodium, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Mayroon ding mga benepisyo ng bitamina K sa mga pipino na maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo at maiwasan ang pagtatayo ng mga mineral sa arterial area.
Hindi lamang iyon, ang sapat na paggamit ng bitamina K ay nagpapahintulot din sa puso na mag-bomba ng dugo sa buong katawan.
5. Panatilihin ang density ng buto
Bilang karagdagan sa calcium, mayroon ding bitamina K na nilalaman sa pipino na may mga benepisyo para sa pagpapanatili ng kalusugan at density ng buto.
Tandaan na ang bitamina K ay isang fat-soluble na bitamina na gumagana upang mapanatili ang kalusugan ng buto at i-regulate ang mga antas ng calcium sa dugo.
Samakatuwid, ang bitamina K ay may mga benepisyo at katangian upang suportahan ang pagpapanatili ng malakas na buto, pataasin ang density ng buto, upang makatulong na mabawasan ang panganib ng mga bali.
Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pag-aaral sa pag-andar ng bitamina K sa mga pipino na maaaring maiwasan ang osteoporosis.
6. Pagbutihin ang cognitive function
Alam mo ba na ang mga pipino ay naglalaman din ng beta carotene? Ang nilalamang ito ay may mga benepisyo upang makatulong na mapabuti ang paggana ng pag-iisip.
Ang beta carotene ay kasama rin bilang isang antioxidant compound na gumagana din upang mapabuti ang memorya. Gayunpaman, dapat ding tandaan na ang mga benepisyong ito ay pangmatagalang epekto.
Kung regular kang kumonsumo ng mga gulay, prutas, at mga pandagdag na naglalaman ng beta carotene, ito ay mabisa rin para mabawasan ang panganib ng demensya.
7. Pagbutihin ang kondisyon ng balat ng mukha
Ang ilang mga kababaihan ay dapat na gumamit ng pipino bilang isang natural na sangkap upang gamutin ang balat ng mukha. Ito ay dahil ang nilalaman ng tubig ay kapaki-pakinabang para sa paglamig, pagpapatahimik, at pag-alis ng pamumula.