Ang mga hazelnut ay kadalasang tinatangkilik bilang meryenda o pinoproseso sa mga inumin, meryenda, hanggang ice cream. Ang mga mani na ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral, protina, hibla, at malusog na taba. Ang mga mani na may ganitong matamis na lasa ay naging maraming benepisyo sa kalusugan na magiging isang kahihiyan kung napalampas mo ito. Narito ang iba't ibang benepisyo ng hazelnuts para sa iyong kalusugan.
Nutrient content sa mga hazelnut
Ang isang onsa ng hazelnuts (28 gramo) ay naglalaman ng 176 calories at iba't ibang nakapagpapalusog na nutrients, kabilang ang:
- 4.7 g carbohydrates
- 4.2 g protina
- 17 g taba
- 2.7 g hibla
- 1.7 mg mangganeso
- 4.2 mg bitamina E
- 0.2 mg thiamine
- 0.5 mg ng tanso
- 45.6 mg ng magnesiyo
- 0.2 mg bitamina B6
- 31.6 mcg folate
- 81.2 mg posporus
- 1.3 mg ng bakal
- 4 mcg ng bitamina K
- 190 mg ng potasa
- 0.7 mg ng zinc
Ang mga hazelnut ay naglalaman din ng malaking halaga ng bitamina C, niacin, at calcium.
Iba't ibang benepisyo ng pagkonsumo ng mga hazelnut
1. Mayaman sa antioxidants
Ang mga unang benepisyo ng mga hazelnut ay nakuha mula sa antioxidant na nilalaman sa kanila. Ang mga hazelnut ay mayaman sa mga phenolic compound, mga antioxidant na makakatulong sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo at paggamot sa pamamaga. Bilang karagdagan, ang mga compound na ito ay kapaki-pakinabang din para sa kalusugan ng puso at protektahan laban sa kanser. Ang mga antioxidant ay kilala na nagpoprotekta sa katawan mula sa oxidative stress, na maaaring makapinsala sa malusog na mga selula, na maaaring humantong sa iba't ibang uri ng sakit.
Ang isang 8-linggong pag-aaral ay nagpakita na ang isang tao na kumonsumo ng mga hazelnuts na mayroon o walang balat ay makabuluhang nabawasan ang antas ng oxidative stress sa katawan kumpara sa mga hindi. Karamihan sa mga antioxidant sa mga hazelnut ay puro sa balat. Samakatuwid, inirerekomenda na ubusin ito nang buo kasama ng balat.
2. Malusog na puso
Ang mataas na antas ng mga antioxidant at malusog na taba sa mga hazelnut ay nag-aambag sa kanila sa pagpapanatili ng malusog na mga selula at pagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Sinipi mula sa Healthline, isang pag-aaral na isinagawa sa loob ng isang buwan na may 21 na mga paksa ng pananaliksik ay nagpakita na ang pagkonsumo ng mga hazelnut hanggang 18-20% ng kabuuang pang-araw-araw na calorie intake ay may positibong epekto sa katawan.
Ang mga resulta ay nagpakita na ang mga antas ng kolesterol, triglycerides, at masamang kolesterol (LDL) ay makabuluhang nabawasan. Bilang karagdagan, ang ilang mga kalahok ay nakaranas din ng mga pagpapabuti sa kalusugan ng cardiovascular at pamamaga sa dugo.
Ang isa pang katulad na pag-aaral ay nagpakita rin ng parehong epekto sa kalusugan ng puso, na nagpakita ng pagbaba sa mga antas ng taba sa dugo at pagtaas ng mga antas ng bitamina E. Bilang karagdagan, ang mga mananaliksik ay gumawa din ng konklusyon na ang mga antas ng mataba acids, hibla, antioxidants, potasa, at magnesium sa hazelnuts ay nakakatulong sa katawan.upang gawing normal ang presyon ng dugo.
3. Pagbaba ng blood sugar level
Sa isang pag-aaral noong 2015 na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrition, nakasaad na ang mga pasyenteng may diabetes na kumakain ng mga hazelnut ay nakaranas ng pagbaba ng mga lipid ng dugo (taba) kumpara sa mga pasyenteng hindi diabetes.
Ang hazelnuts ay mainam din bilang meryenda para sa mga may diabetes dahil ang pinagmumulan ng taba nito ay malusog na taba kaya hindi ito makatutulong sa pagtaas ng timbang. Hindi lamang iyon, ang isa pang benepisyo ng mga hazelnuts ay na ito ay ipinapakita upang mapataas ang sensitivity ng insulin. Ang mataas na nilalaman ng mangganeso at magnesiyo ay ipinakita rin upang mabawasan ang panganib ng diabetes.
4. Panatilihin ang kalusugan ng utak
Ang bitamina E, manganese, thiamine, folate, at mataas na fatty acid sa mga hazelnut ay iba't ibang sangkap na maaaring mapabuti ang pag-andar ng utak ng utak at makatulong na maiwasan ang mga degenerative na sakit sa susunod na buhay. Ang mataas na antas ng bitamina E sa mga hazelnut ay may mahalagang papel sa pag-iwas at paggamot sa mga sakit tulad ng Alzheimer's, dementia, at Parkinson's.
Ang Manganese ay ipinakita rin na gumaganap ng isang pangunahing papel sa aktibidad ng utak na nauugnay sa pag-andar ng nagbibigay-malay. Ang Thiamine mismo ay karaniwang tinutukoy bilang isang nerve vitamin na gumaganap ng papel sa nerve function sa buong katawan, kabilang ang utak. Habang ang nilalaman ng mga fatty acid at protina ay nakakatulong sa sistema ng nerbiyos at nakakatulong din sa pagtagumpayan ng depresyon.
Ang pananaliksik na inilathala sa Nutritional Neuroscience ay nagpapatunay din na ang mga hazelnut ay maaaring gawing mas malusog ang iyong pagtanda, mapabuti ang memorya, at mabawasan ang pagkabalisa. Ang nilalaman ng folate dito ay kapaki-pakinabang din para sa pagbagal ng mga degenerative disorder sa mga matatanda.
5. Pinapababa ang panganib ng kanser
Sa iba pang uri ng mani, ang mga hazelnut ay naglalaman ng pinakamataas na antioxidant proanthocyanidins. Ipinakita ng ilang pag-aaral na ang antioxidant compound na ito ay nakakatulong na maiwasan at gamutin ang ilang uri ng cancer dahil nakakatulong itong protektahan ang katawan mula sa oxidative stress.
Bilang karagdagan, ang mga hazelnut ay mayaman sa bitamina E na makakatulong sa pagprotekta sa mga selula mula sa pinsala na maaaring magdulot ng kanser. Ang nilalaman ng manganese sa loob nito ay tumutulong din sa paggana ng mga partikular na enzyme na maaaring mabawasan ang pinsala sa oxidative stress at mapababa ang panganib ng kanser. Ilang pag-aaral din ang nagpakita na ang hazelnut extract ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa paggamot ng cervical, liver, breast, at colon cancer.
Makukuha mo ang mga benepisyo ng mga hazelnut sa pamamagitan ng pagsasama ng mga ito sa iyong menu ng meryenda. Gayunpaman, mag-ingat sa pagkonsumo ng mga hazelnut kung mayroon kang allergy sa nut. Magandang ideya na kumonsulta muna sa kanya upang matiyak na mayroon kang kasaysayan ng allergy.