Ang Mga Benepisyo ng Gatas ng Kambing na Hindi Kulang sa Gatas ng Baka

Bilang karagdagan sa karne, ang gatas mula sa kambing ay maaari ding gamitin para sa pagkonsumo. Oo, ang gatas mula sa herbivorous na hayop na ito ay naglalaman ng maraming sustansya na hindi mas mababa sa gatas ng baka. Ano ang mga nilalaman at benepisyo ng gatas ng kambing? Halika, pag-usapan pa!

Nutritional content ng gatas ng kambing

Kung ikukumpara sa gatas ng kambing, mas sikat ang gatas ng baka. Ang dahilan, sa palengke ay mas madaling mahanap ang gatas na ito at iba't ibang uri ng paghahanda, tulad ng keso at yogurt kaysa sa gatas ng kambing.

Gayunpaman, ang gatas ng kambing ay hindi gaanong malusog. Nasa ibaba ang iba't ibang nutritional content na makikita sa 1oo milliliters ng gatas ng kambing.

  • Tubig: 85.9 gramo
  • Enerhiya: 64 calories
  • Mga protina: 4.3 gramo
  • taba: 2.3 gramo
  • Carbohydrate: 6.6 gramo
  • Kaltsyum: 98 milligrams
  • Phosphor: 78 milligrams
  • bakal: 2.7 milligrams
  • Sosa: 35 milligrams
  • Potassium: 160 milligrams

Mga benepisyo ng gatas ng kambing

Ang iba't ibang sustansya na nakapaloob sa gatas ng kambing ay tiyak na may kanya-kanyang benepisyo. Maraming pag-aaral ang tumitingin sa nutritional content at mga potensyal na benepisyo ng gatas ng kambing para sa kalusugan ng tao. Nasa ibaba ang paliwanag.

1. Mabuti para sa puso

Ang gatas ng kambing ay naglalaman ng potassium, na isang mahalagang mineral na kailangan ng katawan. Nasusulat na sa isang dosis na 100 mililitro, ang dami ng potasa sa gatas ng kambing ay umabot sa 160 milligrams.

Ang potasa sa gatas ng kambing ay maaaring panatilihing matatag ang presyon ng dugo. Paano, sa pamamagitan ng pagbabawas ng antas ng sodium sa katawan. Ang labis na antas ng sodium ay maaaring mag-trigger ng pagtaas ng presyon ng dugo.

Kung mas mataas ang presyon ng dugo, ang puso na siyang namamahala sa pagbomba ng dugo ay dapat na magtrabaho nang mas mahirap. Sa kabaligtaran, kung ang presyon ng dugo ay mas kontrolado, ang kalusugan ng puso ay tiyak na magiging mas gising.

2. Panatilihin ang kalusugan ng mga selula ng katawan

Bilang karagdagan sa pagtulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo, ang potasa sa gatas ng kambing ay matatagpuan sa maraming mga selula ng katawan, tulad ng mga selula ng kalamnan, pulang selula ng dugo, atay, at mga buto. Ibig sabihin, gagana nang maayos ang mga selula sa katawan kung sapat ang pag-inom ng potassium.

Hindi lamang potassium, ang gatas ng kambing ay naglalaman din ng amino acid na tryptophan. Hindi lamang nakakatulong na mapanatili ang malusog na nerbiyos, ang acid na ito ay gumaganap din ng isang papel sa pagbuo ng hormone serotonin, ang hormone na kumokontrol sa mood.

3. Sinusuportahan ang kalusugan ng digestive system

Actually, sa tiyan mo may mga good bacteria na tumutulong sa digestion. Gayunpaman, ang bilang ng mga mabubuting bakterya ay nakasalalay sa uri ng pagkain na iyong kinakain.

Sa kabutihang palad, ang gatas ng kambing ay naglalaman ng prebiotics, na pagkain para sa mabubuting bakterya. Kung normal o nadagdagan pa ang bilang ng good bacteria sa katawan, mas magiging maayos ang metabolic process ng katawan.

Ang mga bakteryang ito ay tutulong sa mga bituka na magtrabaho upang matunaw ang pagkain at labanan ang masamang bakterya. Ibig sabihin, may mga benepisyo ang gatas ng kambing para sa pagpapanatili ng kalusugan ng digestive.

Mahahalagang Dahilan Kung Bakit Dapat Ka Kumain ng Mga Pagkaing Mayaman sa Prebiotic

4. Taasan ang pH sa katawan

Ang pH o potensyal na Hydrogen ay ang antas ng acid o base sa isang substance. Hindi lamang sa pagkain o inumin, ang iyong katawan ay mayroon ding normal na pH standard na 7-7.4. Gayunpaman, ang ilang mga isyu sa kalusugan ay maaaring maging masyadong acidic sa iyong katawan.

Ang mga antas ng kaasiman sa katawan na hindi perpekto ay maaaring magpahina sa immune system, na nagiging mas malamang na magkasakit. Upang patatagin ang antas ng pH sa katawan, kailangan mong kontrolin ito sa paggamit ng pagkain at inumin.

Ang isang paraan ay sa pamamagitan ng pag-inom ng gatas ng kambing. Ang gatas na ito ay naglalaman ng amino acid L glutamine na alkaline sa kalikasan upang ito ay makatulong na gawing normal ang acidic pH ng katawan at mapalakas ang immune system ng tao.

5. Tumutulong sa pagtulog ng mas mahusay

Ang amino acid na tryptophan na nasa gatas ng kambing ay tutulong sa katawan na makagawa ng hormone serotonin. Ang hormon na ito ay hindi lamang nagsisilbi upang ayusin ang mood, ngunit pinasisigla din ang bahagi ng utak na kumokontrol sa oras ng paggising at pagtulog.

Kung alam ng iyong katawan kung kailan dapat gumising at matulog nang maayos, bubuti ang iyong ikot ng pagtulog. Maaari kang magsimulang matulog nang madali at matulog sa buong gabi ng mahimbing.

6. Mababang taba

Ang gatas ng kambing ay naglalaman din ng taba, ngunit sa mas maliit na halaga. Ang taba na nasa gatas ng kambing ay may mataas na mahahalagang fatty acid tulad ng linoleic at arachidonic.

Ang dalawang fatty acid na ito ay nagiging mapagkukunan ng enerhiya na mabilis na nasusunog at hindi nakaimbak sa katawan bilang taba. Samakatuwid, ang pagtitiwalag ng kolesterol ay nabawasan. Makakatulong din ito na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.

5 Pagkaing Mataas sa Protein at Mababang Taba, Para sa Mabilis na Pagbaba ng Timbang

7. Mga benepisyo ng gatas ng kambing para sa balat

Tila, ang mga fatty acid na nilalaman sa gatas ng kambing ay hindi lamang mabuti para sa pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso, ngunit mabuti din para sa pagpapanatili ng malusog na balat.

Ang mga antas ng lactic acid dito ay maaari ring makatulong na linisin ang katawan ng mga patay na selula ng balat at lumiwanag ang iyong kulay ng balat. Kaya, huwag magtaka kung maraming mga produkto ng skincare na gumagamit ng gatas ng kambing bilang isa sa mga pangunahing sangkap.

Ano ang dapat malaman bago uminom ng gatas ng kambing

Maraming benepisyo ang gatas ng kambing para sa kalusugan, na tiyak na nakakalungkot na makaligtaan. Maaaring ubusin ng mga bata hanggang matatanda ang gatas na ito, kaya huwag mag-atubiling subukan ito.

Sa mga taong may problemang medikal tulad ng cancer, altapresyon, o diabetes, ligtas na inumin ang gatas na ito. Sa katunayan, kung minsan ang gatas ng kambing ay ginagamit bilang karagdagang paggamot upang matugunan ang mga sustansyang kailangan ng katawan.

Gayunpaman, ang gatas ng kambing ay hindi dapat ibigay sa mga sanggol na wala pang isang taong gulang. Ang dahilan, hindi pa perpekto ang digestive system ng sanggol para sa pagproseso ng gatas maliban sa gatas ng ina. Kaya, kumunsulta muna sa iyong doktor bago pumili ng kapalit ng gatas ng ina.

Para sa mga bata na may allergy sa gatas, maaaring maging opsyon ang gatas ng kambing. Ang dahilan ay ang nilalaman ng casein (isang protina na nagdudulot ng allergy) sa gatas ng kambing ay mas mababa kaysa sa gatas ng baka.

Samantala, para sa mga taong may lactose intolerance, kailangan mong maunawaan kung gaano kasensitibo ang iyong katawan sa lactose (ang asukal na matatagpuan sa gatas). Kung mataas ang sensitivity, mas mabuting pumili ng ibang alternatibo, tulad ng plant-based na gatas.

Iba't ibang Uri ng Gatas at Mga Pagkakaiba sa Kanilang Nutrient Content

Mayroong iba pang mga bagay na dapat isaalang-alang bago ka uminom ng gatas ng kambing. Ayon sa pananaliksik, ang gatas na ito ay maaaring mag-detoxify ng katawan o magtanggal ng mga lason sa katawan.

Pagkatapos uminom, ang katawan ay magdudulot ng mga sintomas na katulad ng lactose intolerance, tulad ng pagduduwal, pagtatae, at utot. Sa kabutihang palad, mabilis na bubuti ang mga sintomas na ito. Kung hindi, ito ay malamang na sintomas ng lactose intolerance.

Ang mga patakaran para sa pag-inom ng gatas ng kambing ay kapareho ng gatas ng baka sa pangkalahatan, na dalawang 250 ml na baso bawat araw.

Ang gatas na ito ay maaaring inumin sa umaga para sa isang mapagkukunan ng enerhiya upang simulan ang araw, bago o pagkatapos ng ehersisyo, at sa gabi upang makatulong sa pagtulog ng mas mahusay.

Huwag kalimutang tiyakin na ang gatas ng kambing na iyong nainom ay dumaan sa proseso ng pasteurization, kaya garantisado ang kaligtasan nito.