Ang pag-inom ng katas ng kintsay ay nakakapresko, ngunit kung ito ay madalas na inumin ay maaaring magdulot ng mga side effect. Ang katas ng kintsay ay may iba't ibang bitamina at mineral na maaaring magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan. Halimbawa, pagpapababa ng presyon ng dugo, pag-iwas sa mga malalang sakit at pamamaga, at pagpapanatili ng mga likido sa katawan.
Bagama't nakakatulong ang celery juice sa katawan na manatiling hydrated, hindi ito dapat ubusin nang labis. Dahil may mga panganib sa kalusugan na maaaring lumabas.
Ano ang mga side effect ng pag-inom ng celery juice?
Maraming health benefits ang makukuha kapag umiinom ka ng celery juice, pero sa tamang portion. Ang isang baso ng celery juice ay naglalaman ng bitamina C at K, kabilang ang mga mineral na folate, potassium, at antioxidants. Ang katas ng kintsay ay maaaring mabawasan ang panganib ng pamamaga at mapabuti ang kalusugan ng cardiovascular.
May mga pagkakataon na napakahusay ng katas ng celery na pinaniniwalaang nakapagde-detoxify ng katawan. Ang pag-inom ng katas ng kintsay ay minamahal ng maraming tao na sumusunod sa uso ng isang malusog na pamumuhay, dahil sa mga benepisyo nito sa pag-detox.
Sa totoo lang, ang katawan ay may paraan upang maalis ang iba't ibang mga lason sa sarili nitong paraan. Ang paraan ng pag-alis ng katawan ng mga lason ay sinusuportahan din ng pisikal na aktibidad at pagkonsumo ng mga masusustansyang pagkain.
Ang mga katas ng prutas at gulay na labis na nainom ay magdudulot ng mga side effect, kabilang ang celery juice.
Rachele Pojednic, Ph.D, propesor ng nutrisyon sa Simmons College, inamin na ang kintsay ay sumusuporta sa kalusugan. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng malalaking halaga ng katas ng dahon ng kintsay ay maaaring magdulot ng mga side effect sa pamamagitan ng pagtaas ng mga reaksiyong kemikal sa katawan.
Sa paglulunsad ng Eating Well page, sinabi ni Rachele na ang celery mismo ay may mga kemikal tulad ng furanocoumarin at psoralens. Parehong phototoxic kung papasok sila sa katawan.
Sa ilang mga kaso ang furanocoumarins ay maaaring maging sanhi ng mga paltos ng balat at hyperpigmentation. Samantala, ang psoralen ay isang chemical compound na ginagawang mas sensitibo ang balat. Kapag ang balat ay nasa direktang kontak sa ultraviolet light, maaari itong tumaas ang panganib ng dermatitis, pagkasira ng araw, at maagang pagtanda.
Bilang karagdagan sa mga problema sa balat, idinagdag ni Rachele, ang mga side effect ng labis na pag-inom ng celery juice ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng atay, at makakaapekto sa metabolismo ng katawan.
Hindi lamang mga phototoxic effect, ang kintsay ay naglalaman ng 30 mg ng sodium sa bawat 40 gramo. Kapag umiinom nito, kailangan mong bigyang pansin ang tamang dosis. Dahil ang celery juice ay maaaring magdulot ng mga side effect na nauugnay sa mataas na pagkonsumo ng sodium, tulad ng pagtaas ng presyon ng dugo at labis na likido sa katawan.
Kaya kung ang celery juice ay maaari pa bang inumin? Syempre iniiwasan ang side effects ng celery juice kapag natupok sa tamang portion.
Gumawa ng celery juice na may tamang bahagi
Ang tamang bahagi ng pagkonsumo ng celery juice ay tiyak na mabuti para sa kalusugan ng katawan. Inirerekomenda ng Healthline ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng 473 ml ng celery juice. Kung interesado kang subukan ito, maaari mong sundin ang sumusunod na paraan.
sangkap
- 8-9 na tangkay ng kintsay na binigay at tinadtad
- 1/2 berdeng mansanas (opsyonal)
- 1 kutsarita ng lemon juice (opsyonal)
Paano gumawa
- Mash ang kintsay at berdeng mansanas gamit ang juicer
- Paghaluin ang lemon juice
- Ihain sa isang baso at magdagdag ng ice cubes (opsyonal)
Maaari mong subukan ang paraan sa itaas upang uminom ng celery juice sa umaga. Maaaring maiwasan ka ng bahagi mula sa mga side effect ng celery juice.
Gayunpaman, mangyaring tandaan na ang celery juice ay hindi maaaring ilunsad ang digestive system. Kapag ang mga gulay o prutas ay inihain sa isang baso ng juice, walang hibla dito.
Mainam uminom ng katas ng kintsay o iba pang katas na sinasabayan ng pag-inom ng iba't ibang gulay at prutas. Para maramdaman mo ang mga benepisyo ng fiber.